過橋米線，
，湯頭濃郁香醇。 圖／本報澄江傳真 分享 facebook 遊客來到雲南，
，不吃碗地道的過橋米線，
，不算來過雲南。具有百多年歷史的「過橋米線」，
，是國家級非物質文化遺產，
，是雲南特有的美食小吃。過橋米線來源有許多傳說。相傳有一書生喜歡遊山玩水，
，不願下工夫讀書；經妻子相勸後，
，決定發憤圖強，
，在南湖築一書齋苦讀。妻子每日送餐，
，書生往往學而忘食，以至常吃冷飯涼菜。一次妻子煮雞湯給書生補身子，書生又忘了吃，妻子只好將飯菜取回重熱；拿起砂鍋時，發現湯表面覆蓋著一層雞油，以陶土器皿保溫，把熱量封存在湯內，以後妻子就用此法保溫；另將一些米線、蔬菜、肉片放在熱雞湯中燙熟，趁熱給書生食用。後來不少人都學此烹調方式，烹調出來的米線鮮美可口。由於書生從家到湖心亭要經過一座小橋，百姓便把這種吃法稱為「過橋米線」。 雲南專營過橋米線的餐館，吃法較複雜講究。通常，服務員會先上輔料，一般的輔料包括鵪鶉蛋、火腿薄片、雞肉薄片與蔬菜等，再端上裝滿湯料的大碗。由於湯的熱氣被油封蓋住，湯汁滾燙，趁湯滾熱時，先將肉片放入湯裡燙熟，再放葷菜、鵪鶉蛋、蔬菜等，接著用筷子攪動湯料，最後放入米線，完成「過橋」動作。油鹽醬醋辣等佐料，根據個人口味增減。 VVIP 會員限定！ 使用活動金幣灌溉優質新聞，抽 iPhone 11、仟元現金。
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【昔日】 吳奕政（第二排左一）高中畢業時與同學合照，
，總是顯得最有份量的，
，當時為240公斤。 圖／吳奕政提供 分享 facebook twitter pinterest 【今日】 吳奕政現在的體重140公斤，
，女友要求體重減為兩位數，
，他正朝此目標努力。 記者吳政修／攝影 分享 facebook twitter pinterest 崑山科大四年級吳奕政3年前體重240公斤，
，接受胃繞道手術減了100公斤，
，欣喜拾回自信及改善眠呼吸中止症。他說，
，現在最驕傲是可看到鎖骨。吳奕政2歲時病弱多病，
，長不大，改名吳健順，國小一年級體重就破百公斤，被同學取名「大箍呆」（台語胖子），他都充耳不聞，不去理會。國小時，吳奕政常坐垮椅子，她笑著說，「好在學校沒有要我賠」。國中時玩騎馬打仗，對方被他撞飛受傷住院7天，還好同學不追究，因為太重，老師都不敢叫他跑步。吳奕政說，為了減肥，母親要他騎腳踏車上下學，回家時經過市場，肚子餓了就一攤吃完換一攤，最疼他的阿嬤隔天再去付清。1餐可以吃6碗白飯，體重直線上升，高中畢業已240公斤。阿嬤生前一直希望他瘦下來，過世後，他拿阿嬤留給他的25萬元去做胃繞道手術，術後變成140公斤；身高也由165公分長高到169公分，並改回原名吳奕政。「體重減輕，人也變得有信心」，吳奕政說，以前有睡眠呼吸中止症，常會坐著就睡著，現在不會了。女友希望他體重能小於1百公斤，正朝目標努力，每餐只吃1碗。，
曾沛慈、鍾承翰害羞交疊 「綺夢」亂入破壞氣氛 | 廣電頻道 | 娛樂 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 熱門星聞 藝人動態 噓！短片 High5制霸青春 電影時光機 電影世界 廣電頻道 流行音樂 星級評論 時尚名人 udn / 娛樂 / 廣電頻道相關新聞往事已成回憶 SMAP節目最後一集將播出5小時連靜雯自曝荒唐過去 小六時竟2度進出警局！「江植樹」罵人都有學問 李玉璽背詞背到打瞌睡SpeXial人氣紅不讓 Janet爆料老公密謀入團張軒睿新加坡喜見范文芳 秒變小粉絲貼星／鬼怪新娘初遇鬼怪家臣 對戲爆笑聲不斷「權力遊戲」盲眼守夜人伊蒙學士去世 享壽93歲曾沛慈、鍾承翰害羞交疊 「綺夢」亂入破壞氣氛分享分享分享留言列印A-A+2016-12-07 19:32聯合報 記者杜沛學╱即時報導WhatsApp 曾沛慈和鍾承翰在TVBS「在一起，
，就好」親密戲不斷，
，一場互搶電視遙控器的戲碼，
，鍾承翰不小心整個人「疊」在曾沛慈身上，
，曾沛慈同時因為自己舉手的動作覺得超級害羞，
，大喊：「你不要看我的綺夢（腋下）！」劇中飾演曾沛慈媽媽的顏嘉樂一出場也增添不少「笑果」，
，一通誤會電話讓顏嘉樂以為女兒住在鍾承翰家受到欺負，
，氣沖沖拿桿麵棍闖入鍾承翰房間要教訓他，
，沒想到一推開門竟撞見鍾承翰衣服穿到一半，但因此近距離直擊鍾承翰的好身材，她開玩笑說：「這個女婿我可以！」今日星話題→「水土不服？陳喬恩回台過敏爛臉」，想看更多請戳這！鍾承翰、曾沛慈上演「交疊」戲碼。圖／TVBS提供 分享 facebook 鍾承翰(右)穿衣被直擊。圖／TVBS提供 分享 facebook，
大量（3167）昨（30）日公告自結第2季稅前盈餘2.11億元，
，年增63%；上半年稅前盈餘3.49億元，
，年增126%。法人推估，
，大量第2季每股純益約1.7元，
，上半年每股純益估達3元，
，遠優於去年同期的1.43元。大量6月合併營收3.98億元，
，創新高，
，月增12.3%，
，年增0.2%；第2季合併營收10.99億元，
，為歷來單季最佳，季增13.2%，年增27.9%。 大量董事長王作京表示，該公司連續兩年6月營收都創新高，主要受惠出貨驗收入帳遞延的效應。大量甫拿下經濟部產業升級創新平台輔導計畫的「PCB智慧化成型製程設備開發」 補助，將推出革命性的產品，明年導入量產上市。王作京表示，大量站穩PCB成型機世界第一寶座後，將積極拓展非PCB（半導體檢測、大氣電漿等）業務。，
東港千越加油站老闆許振生，
，獲選2018年戊戌正科東港迎王大總理。 記者蔣繼平／翻攝 分享 facebook twitter pinterest 下一科東港迎王大總理出爐囉！東港千越加油站老闆許振生，
，前晚在埔仔角轎班委員會舉辦的「大總理」職務遴選中，
，寫下競標金額399萬9999元，
，獲選為2018年戊戌正科大總理。許振生的父親許朝家於2003年就曾擔任過東港迎王大總理職務，
，母親許洪玉也曾在2008年擔任過東港朝隆宮迎媽祖平安祭典大總理，
，傳為地方佳話。「希望跟隨父親腳步，
，為地方盡一分心力！」許振生說，
，為延續東港迎王文化，將東港迎王精神傳承下去，競標金額也是當年父親標下的金額，特別用9的數字，希望東港迎王長長久久。依東港東隆宮與地方七角頭的慣例，去年乙未正科東港迎王結束後，第三天平安宴選出「埔仔角」擔任下一科代天巡狩大千歲轎班，埔仔角轎班委員會13日晚間也進行「大總理」職務遴選。，
台農發的績效不佳，
，虧損連連一直是農業圈、貿易商之間的「江湖傳言」。農業界由台農發的進出口的數量推估可能的營運成本，
，覺得「不可能賺錢」，
，資料曝光後，
，首度證實這家資本額2.4億元、先天不足後天失調的公司，
，確實虧損不小。台農發公司成立確實有點辛苦，
，找來紐西蘭Zespri奇異果公司前任全球行銷總裁陳郁然擔任董事長，
，希望可以借助他當年一年賣出25億個奇異果的成績，
，為我國的農產品銷售創下外銷佳績。但實際上，奇異果當時已經是個完整的產業鏈，從土地、栽培管理、採收後處理、冷鏈物流、包裝、市場、通路等都已成熟完整，和台農發公司當初成立時的樣態很不同。 台農發公司成立等於甚麼都沒有，一個陳郁然、10多位工作人員，要銷售哪一個品項、進入哪個市場都必須從頭來過。也不能說這公司不努力，只是原有的農產品貿易能夠販賣銷售的，都已經有民間的貿易商長期穩定在銷售。要開拓新的通路，須找到願意契作合作的農民，並穩定長期供應品質達到一定水準的貨源。從找到買家、土地、栽培管理、採收後處理、冷鏈物流每個環節都要重新都要打通；時不時還必須配合政府政策，怎可能會是件簡單的事？民國106年，台農發與日本Farmind株式會社在東京簽署合作備忘錄，設定5年內雙方對台日農產品採購金額目標要達到100億日圓。據農委會統計，台農發公司至107年底與日本、中國大陸、馬來西亞及中東市場等地，新興且具規模的大型通路業者議定訂單外銷，出口香蕉、鳳梨、鳳梨釋迦、芒果、結球萵苣及胡蘿蔔等，合計1188.3公噸。但台農發成立至今都掌握大批的政府資源，比如取得台糖合作土地，進駐屏東科技園區，入主香蕉研究所。種種優勢，農民、貿易商都看在眼裡，所以當業務需要同業協助時，大多冷眼旁觀。根據農委會文號7541新聞稿中顯示，台農發公司成立後，需肩負「農產品進出口」、「技術輸出」及「海外投資與資材外銷」三大核心任務，其中「擴大新興出口市場」是農委會交給新公司的重要課題。但現在，農委會外銷宣傳已經不太提台農發了，農委會自己還要整合一個新的農產品貿易平台。失去了政府關愛的眼神，這家號稱百分之百民營公司，未來又將何去何從？台農發公司香蕉研究所，與雲林縣莿桐鄉果菜生產合作社合作，將香蕉外銷到中東杜拜市場。本報資料照片 分享 facebook，
劉德華。圖／台灣映藝提供 分享 facebook twitter pinterest 影歌雙棲天王劉德華傳出將再當爸喜訊，
，香港媒體報導，
，他年近半百妻子朱麗倩已懷上第二胎，
，還是兩人渴盼的兒子。對此他維持一貫低調，
，經紀人小娟表示：「不做任何回應，
，謝謝大家關心。」 女星為了人生規劃，
，近年高齡懷胎的愈來愈多，
，年齡亦愈來愈大。昔日林青霞46歲生下第二胎已令人驚嘆，
，之後則有伊能靜46歲自然受孕、陳明真47歲生雙胞胎，朱麗倩近50歲人工受孕懷男胎4個月，再締造驚喜紀錄。，
18歲陳姓男子日前攜帶一把手槍搭乘區間車，
，一旁乘客將其拍下上傳臉書，
，鐵路警察局獲報後介入調查，
，發現該槍是玩具槍，
，事後依違反社會秩序維護法送辦。據了解，
，陳男1月21日搭乘台鐵區間車時，
，手裡拿著一把手槍，
，吸引旁人側目，
，其中一名乘客將其拍下上傳臉書，
，鐵路警察局知情後介入調查，循線通知陳男到案說明，發現該槍枝是無殺傷力的玩具槍，除查扣該把手槍外，詢後依社維法送辦。 警方表示，新春期間，鐵路警察局已加派警力執行巡守任務，以維護站車秩序，確保旅客乘車平順返家團聚過年；旅客搭乘臺、高鐵大眾運輸工具，勿攜帶危險物品或類似真槍的玩具槍，以免造成乘客恐慌及誤觸法網，如發現違法或異常情事，應立即通知列車人員或報警，警方將立即派員查處，依法究辦，期盼警民合作，共同守護安全，讓民眾過一個平安快樂的新年。陳男1月21日搭乘台鐵區間車時，手裡拿著一把手槍，吸引旁人側目。記者李隆揆／翻攝 分享 facebook，
「不得好死是一種詛咒用語，
，這樣的詛咒卻幾乎每天都在醫院上演……」台灣安寧療護的推手趙可式，
，昨天以此形容台灣安寧醫療所面臨的窘境。
趙可式並舉一名八十多歲老榮民為例，
，由於糖尿病末期必須截肢才能活命，
，他雖拒絕手術，
，但榮民之家仍代為簽署手術同意書，
，老榮民截肢後，
，罹患憂鬱症而終。
趙可式說，
，許多醫師面對病患安寧意願與家屬執意要救的拔河，
，常忘了以病患自主權為考量，儘管有的病患已簽署DNR（放棄急救）同意書，醫師卻仍在家屬的要求下，不得不強制進行急救，這是台灣安寧善終最大挑戰，也導致無效醫療大增。
台大哲學系教授孫效智估計，國內預立安寧緩和醫療意願的人數約廿萬人，但實際上每年可以得到善終的卻只有近萬人。醫師在面對末期病患放棄心肺復甦術或維生醫療，一旦病患無法表達時，最終還是傾向以家屬意見為主，以避免後續醫療糾紛。
趙可式還舉例，有一名老先生在臨終前，由於家屬聽信算命師，擔心老人家如果在某日前死亡會家道中落，要求醫師打強心針，結果打了千支針劑，人員急救到手軟，最後還是撒手人寰。，
南韓最知名的交響樂團「首爾愛樂」總裁兼執行長朴炫貞（譯音）遭控性騷擾員工及長期施以言語暴力，
，導致樂團行政人員接二連三求去。韓聯社報導，
，首爾市政府調查後廿三日表示確有此事，
，可能革除朴炫貞職務，
，她則喊冤，
，表示指控皆為誣陷。
五十二歲的朴炫貞去年二月就任首爾愛樂總裁，
，樂團員工指控，
，她常講黃色笑話騷擾員工，去年十月曾在公開聚餐時酒醉，拉扯一名男下屬的領帶還試圖碰觸他的私處，辱罵下屬更是家常便飯。樂團音樂總監鄭明勳觀察朴炫貞一年多，忍無可忍之下要求首爾市府撤換她，否則他也不幹了。
朴炫貞曾在會議中對一名女員工說：「妳的樣子，看起來挺適合當陪酒小姐的。」此外，她和一名負責募款的女員工討論活動細節時，要求對方在募款會上坐在男性金主身邊：「妳看起來很可愛，我打算派妳去搞定那些老先生。」她還要求年輕女員工穿迷你裙賣唱片。
除了以性別歧視言語騷擾員工，朴炫貞的言語暴力也令員工受不了，動輒尖叫飆罵下屬。她曾對員工說：「如果樂團蒙受損失，你就得賣器官償債，因為你的薪水根本賠不起。」
朴炫貞是首爾愛樂首位女執行長，過去曾在南韓三星的財務研究中心和人壽保險公司擔任主管，然而並無管理樂團經驗，批評者認為她是靠政商關係獲此職位。
朴炫貞上任不到兩年，樂團廿七名行政人員就有十三人離職，另有十七人勇敢發表聯名公開信，指控她的惡行惡狀，包括未經公開甄試濫權雇用友人子女進樂團。首爾市人權官調查後表示指控為真，建議市府懲處朴炫貞，協助身心受創的樂團員工。樂團董事會近日將討論將她撤職。
朴炫貞月初開記者會，否認所有指控及市府調查結果，她說：「這些都不是真的，是捏造、扭曲及誇大事實。沒人相信我，卻認為大多數人的意見才是事實。」她認為這是鄭明勳逼宮陰謀，市府則表示將慰留鄭明勳。，
