黎明即起,
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,煮飯炒青菜燙蘑菇,
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,把中午便當裝妥,
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,再和老公一起吃早餐後相偕出門上班,
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,晚上簡單吃素不下廚,
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,身體從不抗議,
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,因為自家烹調,
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,搭配每日運動,
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,是對抗各種添加物的不二法門。
走過拮据年代,
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,各種食物都是美味佳肴,青蛙、蝸牛、蛇什麼都吃,沒有保存期限的觀念,能有東西吃高興都來不及,哪管吃進去否有害身體?
曾經餓到與豬爭食,根本不可能考慮不良加工物,台語說:「垃圾吃垃圾肥」,我們六個姊弟吃得頭好壯壯,抵抗力更是威猛。
老公腸胃弱,生冷不敢下肚,腥臭敬而遠之,老愛吃醃漬物,經我不斷煮新鮮食物,慢慢修正飲食習慣,胃食道逆流毛病自然消除。
現在我煮他吃,從無異議,很少到醫院掛病號,自己買自己煮,盡量避免外食,要吃到不好的東西,機會少之又少,偶發事故,不能以偏概全。
任何食品,除了注意品質,不要大量購買囤積,免得過期,浪費資源;各種品牌輪流買,不必執著有機或大品牌,只要市場販售應該都安全無虞,不要因為單一事件,質疑政府把關能力,食品安全出問題,誰都不願意,趁這個機會檢討不適當的法令,也是改變的契機。,