新埔鎮巨埔里前里長曾國渠民國89年成立新竹縣蓮花推廣協會,
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,利用自家2分地種蓮花,
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,如今每到7月祖孫三代全家出動採蓮子,
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,今年的產量達一百多台斤,
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,大豐收讓全家都樂不可支。
84歲的曾國渠頂著大太陽,
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,赤腳在老舊三合院前的蓮花田裡找尋蓮蓬,
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,一顆顆的蓮子正是他們眼中的「綠色黃金」,
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,蓮子採收後,
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,還得去殼、剝皮、去芯、清洗及蒸煮,
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,他說,「最麻煩是去芯,年輕時眼力好,現在年紀大了,拿牙籤穿蓮子都很困難」。
12歲的曾奕儒是曾國渠的孫女,看著同學暑假開心出遊,她卻在家幫忙剝蓮子,並不因此感到厭倦,「蓮子是我家的驕傲,當然要盡力幫忙」。
這片蓮花田讓曾國渠一家人彼此凝聚,也意外成為觀光景點,曾國渠表示,常有人來拍婚紗,也有國小師生來校外教學,蓮花田不僅有高生產價值,也富教育意義。
曾國渠的兒子曾家維也因這片蓮花田譜出美好戀情,曾國渠表示,他的媳婦楊淑慧就是十多年前經由親戚介紹來這裡賞蓮,因而與兒子相識進而譜出戀曲、結婚的。,