大陸新住民無辣不歡 開牛肉麵店分享家鄉味 | 台灣百寶鄉 | 地方 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋美國大選時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 台灣百寶鄉 大台北 桃竹苗 中彰投 雲嘉南 高屏離島 基宜花東 udn / 地方 / 台灣百寶鄉相關新聞81歲驛夫 守護百年火車站「石榴驛」修屋頂 鐵道迷：怎像補丁蔣公誕辰紀念日 蔣公真人版現身拜蔣公彰縣「鶴棲別墅」 重現百年風華淡水漁人碼頭聯婚 66對新人英倫風甜蜜完婚阿里山千年神木來證婚 恩愛更長遠「神主牌」的奇幻漂流 一路漂洋到基隆第一任桃源布農族愛玉公主與王子誕生療癒系陽光女店員 勵志小品畫有能量大陸新住民無辣不歡 開牛肉麵店分享家鄉味分享分享分享留言列印A-A+2016-10-31 20:39聯合報 記者蔡容喬╱即時報導WhatsApp 來自大陸貴州的新住民姚岑芝，
，以辣油創出招牌菜「麻辣肥腸湯麵」與「牛肉麵」不僅征服台灣老饕的胃，
，也讓其他同鄉一吃解鄉愁。記者蔡容喬／攝影 分享 facebook 多年前從大陸嫁到台灣的新住民姚岑芝無辣不歡，
，「幾乎餐餐都要加一點辣椒」，
，她參加職訓考取中餐丙級證照後，
，和老公一起開了家牛肉麵店，
，使用母親親手栽種的辣椒自製辣油，
，煮出來的牛肉麵又香又辣又麻，
，招牌菜「麻辣肥腸湯麵」與「牛肉麵」不僅征服台灣老饕的胃，也讓其他同鄉一吃解鄉愁。姚岑芝原本任職大陸崑山1間電子公司，與台籍丈夫相識、相戀後遠嫁台灣。因為懷念家鄉味，母親常將親手栽種的朝天椒、花椒、雞心辣椒等空運來台，她製成辣油、泡椒後跟親友分享，大家吃了驚為天人，有人還鼓勵她創業賣辣椒料理。 為賺錢貼補家用，姚岑芝今年參加勞動部委辦「台灣新食力餐飲技能培訓班」，經3個月密集訓練，由烹飪門外漢搖身一變成為料理專家，考取中餐丙級證照後，在鳳山區光復路上的麵店開張大吉。 姚岑芝的自製辣油加在麵內，散發出獨特風味，如家鄉經典料理「麻辣肥腸湯麵」與「牛肉麵」，成了麵店招牌特色，有顧客常開30分鐘車程來吃辣，如果有顧客喊不夠辣，姚岑芝就會拿出隱藏版、連她自己都不敢吃的雞心辣椒油，曾看見有顧客神色自若整碗吃光光，她驚呼「原來台灣人這麼會吃辣！」 此外，姚岑芝也說，貴州產的自製辣油意外引來一批愛吃辣的大陸貴州、四川、重慶、湖北等地新住民，他們興奮的呼朋引伴，到店內吃她煮的香辣家鄉菜，大家邊吃邊談論娘家家人，現場充滿溫情，也讓麵店在競爭激烈的餐飲市場中走出特色。，
亞太防制洗錢組織（APG）對台灣評鑑結果傳出佳績，
，金管會督促銀行落實洗錢防制腳步不停止，
，昨（29）日一口氣對兩家銀行洗錢防制缺失開罰，
，合計罰鍰600萬元。金管會銀行局副局長莊琇媛表示，
，新光銀行辦理防制洗錢作業所涉缺失，
，違反銀行法規定，
，依法處400萬元罰鍰。 新光銀缺失包括第一，
，辦理開戶作業及匯款作業未落實執行確認客戶身分程序，
，以及辦理防制洗錢作業與匯款相關作業，
，有帳戶或交易的持續監控作業未妥適等缺失。第二，辦理入金機（存款機）業務、新台幣現鈔換購外幣現鈔及臨櫃存入逾一定金額，對於大額通貨交易申報執行，未建立監督控管標準作業程序，以及未確實執行相關程序規定，導致2016年8月至2017年7月間，發生多起不同型態漏報或未依規定申報大額通貨交易缺失。第三，上述作業缺失，非僅屬個案缺失，涉有未妥適建立及未確實執行防制洗錢作業內控制度情事，違反內稽內控規定。聯邦銀行開立信託帳戶業務及相關內部作業缺失，處200萬元罰鍰；聯邦子公司利害關係人交易，有礙健全經營之虞，依法糾正。聯邦銀行缺失，包括第一，對已開立存款帳戶客戶，辦理線上申請信託帳戶開戶作業事項，未訂有客戶身分持續審查作業規範，以評估客戶風險等級，未妥適建立內控制度，也不利辨識、衡量、監控洗錢風險管理作業執行。第二，聯邦子公司聯邦國際租賃公司未依內規辦理大額利害關係人交易，有礙健全經營之虞。，
習近平在告台灣同胞書發表四十周年的談話中，
，有三個內容值得重視，
，整體而言，
，習近平明鬆實緊，
，他將過去空洞的呼喚，
，化為具體的步驟，
，整篇談話更具有時間緊迫感。整個談話最鮮明的表述與倡議就是「探索『兩制』的『台灣方案』」，
，這是北京首次將「一國兩制」主張，
，從口號進入到實踐層次的一次嘗試，習近平旨在表明，「兩制」的內容不是北京單方面的規定，而是由兩岸共同「探索」出來的制度。 「一國兩制」在四十年前告台灣同胞書發表時只有概念，還不存在這個名詞，就像「九二共識」這個詞彙在九二年也並不存在一樣。十年前即「告台灣同胞書」發表三十周年，前任中共總書記胡錦濤發表的《攜手推動兩岸關係和平發展，同心實現中華民族偉大復興》談話，「一國兩制」雖然提出，仍只停留於標題與號召的層次，「一國兩制」意旨為何，仍要回歸葉劍英與鄧小平當年的說法。其中1981年葉劍英所提出的內涵是「台灣可作為特別行政區，享有高度的自治權，並可保留軍隊」，以及臺灣的社會、經濟制度、生活方式不變，財產私有制也不變。而鄧小平1983年則是來訪的楊力宇教授對談時，再加上「司法終審權」。由於鄧、葉的元老地位，「一國兩制」的內涵從此即未曾更動，不過，無論葉、鄧，其特色都在於「兩制」的條件是由北京單方授與的，而不是經由兩岸協商，「兩制」中的台灣這一制應該如何，台灣並無真正角色；習近平今天的說法，則是授予台灣對兩制內涵的置喙或修正之權力。這個倡議，與胡錦濤十年前主張「兩岸可以就在國家尚未統一的特殊情況下的政治關係展開務實探討」，可以相提並論，但前者談的是統一之後的「兩制」下的「台灣方案」，後者卻是統一之前的「政治關係」，兩者卻不可同日而語。這顯示，習近平雖給了台灣統一後的前景置喙的空間，卻不再談統一前的定位，希望加深台灣內部對於統一前景的思索，以及對統一議題的緊迫感。其次，習近平今天談話的另一重大改變是，兩岸的和平方案不再是兩岸當局負責商談或制定，而是「兩岸各政黨、各界別」所推舉的「代表性人士」出面，而「和平協議」這個更具有對等意涵的法律詞彙也已經全然消失。胡錦濤在十年前的談話中呼籲：「在一個中國原則的基礎上，協商正式結束兩岸敵對狀態，達成『和平協議』，構建兩岸關係和平發展框架。」但到了習近平卻只剩下「就推動兩岸關係和平發展達成『制度性安排』」。其中胡錦濤的「和平協議」是由「兩岸」即兩岸政府各自授權之代表負責磋商，但如今的「制度性安排」，台灣這一方卻顯然只能由非官方性質的「政黨」、與「界別」的代表負責跟北京商量。第三個重大的差別在於，習近平重拾了江澤民1995年「江八點」中「中國人不打中國人」的說法。這顯然是針對台灣的「台灣人」認同升高到歷史高點而說的，亦即，兩岸「和平統一」的前提是：兩岸皆是「中國人」，如果台灣內部的認同竟然進展到了幾無「中國人」可言的境地，那麼「和平統一」的前提也就消失了。不過，相反地，如果「中國人」認同上升，卻可以「中國人幫中國人」，讓台灣享受更多的經濟利益與發展機遇。這三個與胡錦濤十年前談話的重大差別，凸顯了北京在主導兩岸關係上大幅增進的自信與實力，台灣顯已不被當成一個足以與大陸匹敵的對等實體，而是被時代潮流牽動的籌碼，習近平不認為台灣還有時間蹉跎，他將統一更為赤裸地拋在台灣的面前，逼著台灣去面對這個不太舒服的現實。中共總書記習近平今天發表對台談話，拋出「習五條」，首度提出探索「兩制台灣方案」。圖/翻攝央視 分享 facebook，
成棒／輔大棒球隊贊助沒了 招生恐受影響 | 棒球 | 運動 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，每年500萬元幫助很大，
，但泰安產險受到八仙塵暴、台南維冠大樓地震倒塌理賠案的影響，
，支付龐大費用，
，今年起中斷贊助，
，輔大未來招生恐怕受到影響。輔大是傳統勁旅，最近險些在大專棒球聯賽降到甲二級，如今泰安產險贊助中斷，球隊經費出現極大危機。輔大總教練葉志仙表示，很感謝泰安產險長年贊助，現在每年少了500萬元，不但影響棒球隊招生，外出比賽也有經費問題；儘管球隊外出可獲體育署補助，但金額有限，還是需要外界贊助。泰安產險高層陳致遠是輔大校友，為了回饋母校，已經連續贊助棒球隊11年，今年中斷支援，也是不得已的選擇。輔大2014年和國立體育大學並列大專聯賽冠軍，前年也打進4強，去年12月在聯賽預賽戰績1勝2敗墊底，差點跌出甲一級。，
1月起，
，重慶市婚姻收養登記管理中心啟用人臉識別系統，
，結婚登記也可以「刷臉」了。新華社報導，
，根據相關規定，
，在辦理婚姻登記業務時，
，登記員需要審查身分證、戶口簿信息是否與申請當事人相符，
，以保證信息準確，
，防止冒用他人身分信息進行婚姻登記，
，新啟用的婚姻登記人臉識別系統正是在這個方面發揮作用。位於婚姻登記櫃檯上的人臉識別系統，機器的大小和筆記型電腦相當，上面集合了攝影鏡頭、高拍儀、身分證識別器、指紋識別器等功能。工作人員將身分證往機器上一放，證件信息採集和人臉拍照瞬間完成。係統還將證件照、實拍照與公安數據庫中的存照進行比對，顯示出比對結果。重慶啟用的這套婚姻登記「刷臉」系統功能強大。系統遇到微整形、雙胞胎等情況時，能藉助指紋識別進行輔助核驗，有效提高核驗準確度。針對涉外婚姻登記，這套人臉識別系統不僅支持身分證，而且支持臨時身分證、護照、港澳台居民通行證的人證比對功能，滿足涉外、涉港澳台及華僑人士婚姻登記的人證核驗需求。目前重慶僅在重慶市婚姻收養登記管理中心啟用這套人臉識別系統，如運行效果良好，未來將在重慶各區縣婚姻管理中心鋪開。，
李福源養成每天跑區公所的習慣，
，里民的大小事隔天就處理。 記者魏翊庭／攝影 分享 facebook 新北市土城區日和里是一個人口成長中的里，
，轄區有俗稱大同青年住宅的「土城員和段青年住宅」，
，未來完工將為原本6千多人的里，
，添到近萬人。面對眾多里民的疑難雜症，
，日和里長李福源說，
，每天上午一定會去區公所報到，
，盡速達成里民需求。李福源曾任議員助理，
，因此早已習慣為民奔走，
，自己當里長後真正站到第一線，發覺大小事都有，包括排漏水問題、中低收入戶申請、提早入伍、車禍調解等。 因為里內幅員大，怕事情越積越多，因此李福源養成每天上午都到土城區公所報到的習慣，將前一天從里民得知的疑難雜症帶到公所處理好，希望盡速達成里民的需求，也因此和各個課的互動都很好。人口成長中的里也需要有更多活動的去處，因此李福源在他第一屆時就和議員林銘仁提議合作，爭取蓋日和里活動中心，今年落成啟用，活動中心採2樓挑高，且大面積玻璃環繞，天氣好時可以不開電燈，充滿現代感，平日開設舞蹈等課程，周末開放唱KTV，未來將自辦老人共餐。另在青年住宅建址旁，李福源也爭取設置大型、約60個樁的YouBike站，以供應未來需求，他也在莊園街上的中央公園種了2排共54棵楓樹，希望讓里內多一個散步好去處。，
台北國際電腦展（COMPUTEX 2019） 吸引來自全球一六八五家廠商參展，
，共計使用五五○八個攤位，
，參展比去年成長百分之十，
，展覽聚焦人工智慧與物聯網、5G等五大主題。 記者曾吉松／攝影 分享 facebook 美中貿易戰全球動盪，
，台北市電腦公會理事長、和碩董事長童子賢昨天表示，
，產業界不少人擔憂，
，未來全球七十億人口的生意，
，將會演變成中國大陸與非中國大陸兩大市場，
，未來台灣要做全球生意，勢必要分流，企業只能選邊站或是開發適合兩方的產品及標準。台北國際電腦展（COMPUTEX 2019）昨天登場，童子賢在開幕致詞時說，過去一年美中貿易戰雖然使科技業有動盪，但只要資通訊與半導體技術持續精進，當消費者渴望新產品時，仍然可扮演經濟成長的「威力寶石」。他在會後受訪強調，今年參展廠商仍持續成長，數量較去年增一成，共吸引全球一六八五家、五五○八個展覽攤位，顯見全球科技產業的活力。 在美中貿易戰刺激下，近期傳出台商陸續回流，甚至有意移轉到東南亞等地，對此童子賢直言，科技製造業在中國大陸扎根數十年，不可能一夕之間消失，且美中貿易戰可能是一個長期狀態，將導致全球貿易結構轉型，智財權、零組件、研發、製造等大洗牌，而且還不是數月或一年可以結束的事。童子賢說，未來七十億人口的生意，將演變成十四億人口及五十六億人口，而為了市場和諧及共創未來等因素，企業可能就要選邊站，或是開發適合兩邊的產品、標準等，彷彿回到錄影機時代，ＶＨＳ大帶與Beta兩大規格的狀態，台灣要做全球生意，勢必要分流。隨著華為處處遭到封殺，台灣相關華為手機供應鏈恐跟著受到影響，對此童子賢指出，台灣廠商在全球科技產業需求扮演重要角色，與品牌廠商密切互動，短期內華為訂單或有適應和調整期，供應鏈台廠過去也有類似經驗，「台灣廠商很厲害，不用擔心」。，
台東縣政府為讓民眾到富山禁漁區，
，接近大海和魚兒，
，去年花費50萬元僱工構築簡易親海步道，
，因遊客量大，
，已有不少步道受損，
，民眾餵魚恐發生危險。縣府將派員勘察，
，進行修復。
台東縣卑南鄉富山漁業資源保育區於民國99年7月6日公告設立，
，因復育成效顯著，
，海洋生物種類豐富多樣，
，加上民眾可以近距離餵食，與魚兒互動、接觸，又不要門票，成為台東近郊熱門景點，每到假日，遊客絡繹不絕。
「實在有點危險」高雄的汪姓遊客表示，因為嚮往該禁漁區與魚兒近距離互動，是非常好的親子旅遊景點，利用雙十連假到台東旅遊，前往一觀，發現親海步道已嚴重損害，走在上頭，真的很危險，應該要盡快處理。
台東縣政府農業處漁業科長許家豪表示，當初在興建步道時，因不希望破壞環境，才選用塑膠網包覆礁石，形成步道，經日曬雨淋及民眾的踩踏，損壞是可預期的，會立即派員到現場察看，盡速恢復原狀，確保遊客安全。，
警方在嫌犯屋內查獲毒品，
，若手段非法，
，取得的證物不具效力。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 新北市警局瑞芳分局違法搜索蔡姓男子住家，
，檢方起訴後法院以員警僭越法官審核搜索票權限，
，不擇手段取得證物侵害人民權益判無罪；律師林富貴認為，
，警方如有瑕疵，
，依毒樹果實理論，
，非法取得證物就不具效力。桃園地檢署認為，
，依刑事訴訟法規定，公務員違背法定程序取得證據，其有無證據能力認定，應審酌人權保障及公共利益之均衡維護；本件查獲改造槍枝影響公共利益甚廣，收到判決書後會衡權人權保障等因素，決定是否上訴。 瑞芳警分局則表示，胡姓員警已從偵查隊轉調派出所，目前請長假；警方尊重法院判決，也會再加強同仁教育訓練。本案警方未報檢察官指揮，也無法官核發搜索票；判決指出，同意搜索得事前取得對方同意並記載筆錄上，若容許警員違反同意搜索的程序，規範，直接以同意搜索為名義恣意執行，無非架空法律保留原則，形同司法警察任意僭越法官審核搜索的權限。此外，法治國原則下，刑事訴訟制度禁止不計代價，不擇手段，不論是非的真實發現；本件查獲槍枝子彈縱然危害重大，但禁止使用違法取得證據，才能消除追訴機關特別是警員的違法取證誘因，保障人民基本權。林富貴說，蔡男非現行犯或準現行犯，不得逮捕拘提，就算是附帶搜索，也得在離被搜索人目視範圍內才得以搜索；本案程序不合法，依毒樹果實理論，來源既是從非法手段取得，結果的證據無法採用。林富貴也認為，檢察官在偵查過程中發現有嫌疑就可起訴，本件檢方做出起訴處分沒有問題，端看審理過程嫌疑是否經得起檢驗。，
聯德控股-KY董座徐啟峰 分享 facebook 沖壓件廠聯德控股-KY打入蘋果iPhone供應鏈，
，2月起股價起漲，
，從107元飆漲、直衝高點不回頭，
，本月來到波段高點240.5元，
，近半年來股價漲幅高達124%。經濟日報提供 分享 facebook 聯德控股-KY董事長暨總經理徐啟峰白手起家，
，創業至今25年，
，帶領聯德控股-KY市值來到83.6億元、股價衝破200元大關，
，雖然台灣有無數沖壓件廠，
，聯德控股-KY 2009年掛牌至今均處於獲利狀態，2015至2017年每股純益分別為5.19、1.71和7.55元。集團員工超過1，500名，營運據點包含中國、台灣、泰國、捷克及美國等地。 經濟日報提供 分享 facebook 徐啓峰1993年獨資創立龍大昌精密，從小規模工廠起家，2003年初與共同創辦人曾金城、葉航集資3，000萬元成立昆山聯德，身家全部壓在聯德上，從簡單小型加工與沖壓車間起步，去年合併全年營收達42.5億元，雖然公司營運穩步成長，徐啓峰仍戰戰兢兢，帶領公司營收、獲利持續成長。聯德控股-KY旗下大陸子公司聯德精密材料，去年在大陸A股掛牌送件失利，今年伴隨本業營運持續成長，聯德控股-KY大陸子公司未來將重新送件，仍然爭取在A股掛牌、透過資本市場募集資金、加強公司競爭力。知名蘋果鏈產業分析師郭明錤近期在新出爐的報告中點名，明年下半年新款iPhone產品設計複雜度更高，銷售單價提升，聯德控股-KY是內部沖壓件供應商，將是新款iPhone主要受益者。郭明錤表示，新款iPhone內部沖壓件漲價有二大因素，第一，預測無線規格（如升級的Pre-5G與無線充電）要求拉高，iPhone機殼結構可能沿用金屬中框、玻璃背蓋與內部支撐板，以固定內部零組件。其次，內部空間縮小但零組件增加，蘋果會要求支撐板的面積、厚度、精度、結構設計等，要比前一代更佳。他預期，明年新款iPhone支撐板材料與供應商可能更換，以改善支撐板生產良率與機殼組裝效率，聯德-KY將因此受惠。不過今年上半年財報，聯德控股-KY獲利表現明顯低於預期，因為持有美元負債，受到上一季美元兌新台幣、人民幣升值影響，第2季單季匯損高達6，000萬元，幾乎吃掉獲利表現。聯德第2季營收12億元，季增15%，年增22%，毛利率20%，高於首季的18.5%，但低於去年同期21.9%，營業利益7，500萬元，季增92%、年減21%，營益率6.2%，高於首季的3.7%，但低於去年同期的9.7%，受業外匯損拖累，單季稅後純益2，000萬元，每股純益0.01元，幾乎逼近虧損邊緣。由於下半年美元持續走強，是否影響聯德-KY下半年業外表現、仍有匯兌損失，這部分仍為一大考驗。此外，蘋果即將於下個月發表新機，蘋概股族群整體股價表現，也值得觀察。，
