只吃一餐還是胖… 營養師怒了 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部 願景 新聞 財經 時尚 汽車 NBA 國際 鳴人堂 新鮮事 部落格 元氣 話題 讀書吧 讀小說 知識庫 電子報 基金 房地產 影音 售票網 外貿網 買東西 有設計 有行旅 捷客 聯合文學 聯經出版 世界日報 App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 生活新聞 星座運勢 家庭與婦女 動物星球 職場觀測 流行消費 時尚美妝 發燒車訊 年終購物季 最IN話題 讚‧好物 告別睡不好困擾 日本人氣眼藥水 udn / 生活 / 生活新聞相關新聞長輩們來打疫苗！ 讓流感病毒乖乖健康你我他 ／勤運動護眼 芬多精亮眼來聽論壇／中醫抗癌 把握3個關鍵時刻超巨大卵巢瘤 術後立減30公斤增廣健聞／體力下降睡不好… 男生也有更年期醫師到你家 五峰人看病免出門接種流感疫苗 觀察30分再離開爬樓梯運動 強化肌力免花錢中風打肉毒桿菌 舉手投足更自然永和耕莘設心導管中心 就近救命挺過寒害、颱風…南庄紅妃木瓜甜在心有錢就能請看護？ 須符合4條件健保核刪要具名 復健科找嘸人刺青大師告別式 粉絲裸上身致敬台中鐵路16日高架化 台中車站改變最大台中山線鐵路 周日飛上高架 全台最高站4年30億 交部全速推智慧運輸產業高鐵災害預警、服務、營運 全智慧化管理台灣常找不到這東西 讓老外好痛苦！海浪法師改扮OL 載歌載舞要小英還二日周休又見光華號！白鐵仔29日台北到台東110歲 「台中驛」 改為鐵道展館克麗緹娜美肌特務 屈臣氏獻上超強美白新品40吋大電視體檢 2產品不合格天氣轉涼 這些疾病有可能上身醫療費高昂…赴歐旅遊 保險最好備而不用吳德榮：東北季風異常降雨 12日起北部注意豪雨特報解除 彭啟明：仍有颱風發展接近機會一毛不留 抗菌沒防線捷運敬老優惠出包 逾5千人次溢扣克麗緹娜專業肌膚檢測 近300個據點服務對抗秋天憂鬱 吃對10大快樂食物別再濫吃胃藥 教你搞定4大胃痛毛病台灣最佳大學排行榜 台大穩居榜首華南銀行推美滿人生專案 滿足消費者一生理財需求小熊維尼「友‧你真好」特展中正紀念堂開展只吃一餐還是胖… 營養師怒了分享分享分享留言列印A-A+2016-10-12 01:29聯合報 記者陳雨鑫／專題報導 台灣飲食多元，
，夜市、便利商店、路邊攤等讓食物隨手可得，
，不少人因為日益增加的體重而困擾，
，減肥成為全民課題。台灣飲食多元，
，食物隨手可得，
，不少人因為日益增加的體重而困擾。 本報資料照片 分享 facebook 台北醫學大學附設醫院體重管理中心發現，
，很多民眾減肥用錯方法，
，最常聽到民眾說：「我每天都只吃一餐，為什麼還這麼肥？」北醫附醫體重管理中心營養師李佩芬說，聽到這種說法，有時真的有一股衝動想「打下去」。李佩芬說，每天只吃一餐來減肥，不但成效有限，還可能「物極必反」，體重破表的民眾，除了遺傳因素，多數都與進食太多有關，很多人認為「只要吃少一點就好。」為了快速減肥，則有人說：「那我一天只吃一餐。」一餐比三餐多 不胖也難逼人零食有幾卡 圖／聯合報提供 分享 facebook 李佩芬說，一天只吃一餐，卻可能愈減愈肥，人體如果習慣大吃大喝，突然不吃，飢餓感加倍，等到可以進食時，雖只有一餐，但往往份量超過三餐的量。曾有位患者，原是體育選手，後來因傷退出體壇，但食量依然不變，體重急遽增加。當他決心減肥時，也採用一天只吃一餐減肥法，結果他每天吃的那一餐，有一隻烤雞、數十顆水餃、大份的湯，還有飲料。李佩芬說，照這樣吃，不胖也難。正餐少零嘴多 熱量驚人李佩芬說，每天只吃一餐會瘦這件事，都是錯覺，也有女性說「我每天都吃很少但是還是胖」，追蹤她的飲食習慣才發現，坐在辦公室會吃一些小零嘴，旺旺仙貝一次就是10幾包，實際上零食熱量驚人。李佩芬說，旺旺仙貝一包兩片，一包熱量就有90大卡，吃3包就接近一碗白飯，而蜂蜜水、運動飲料、醬汁等，雖然少量，但無形中也有不少熱量，成為減肥殺手。進食精算熱量 吃飽也瘦台北醫學大學附設醫院體重管理中心副主任魏淑貞說，一天只吃一餐，反彈力太大，建議民眾不要嘗試。雖然少吃多運動是減肥的必勝招式，其實如果會算熱量，吃飽也能減重。魏淑貞說，每人每天攝取熱量，女性約1200大卡、男性約1500大卡，若以女性而言，直接把1200大卡除以3，等於每餐大約400大卡，早餐吃水果配蛋，中午吃蔬菜配半碗白飯，蔬菜吃到飽，晚餐則少吃，可以喝豆漿、只吃半碗飯，絕對可以讓你立刻瘦。魏淑貞說，若自己不會算熱量，建議可以找營養師諮詢。李佩芬說，減肥靠決心，調整飲食慣也需要時間，減肥千萬不要急，按部就班，才有辦法瘦到變明星。，
裙襬搖搖LPGA台灣錦標賽昨天在秋風涼爽的天氣下順利落幕，
，吸引二萬七四八九名觀眾入場。打完前三輪一路領先的南韓好手池恩熹火力全開，
，全場抓下七隻小鳥，
，無柏忌的完美演出，
，四輪總桿數低於標準桿十七桿的二七一桿抱走冠軍。她終結八年的冠軍荒，
，也收下卅三萬美元（約台幣一千萬元）的冠軍獎金。2017裙襬搖搖LPGA台灣錦標賽，
，南韓選手池恩熹奪冠，
，賽後興奮地舉著冠軍獎盃，直呼好重。 記者余承翰／攝影 分享 facebook 出發前以六桿差領先的池恩熹不敢大意，前九洞就抓下三隻小鳥，後九洞再抓下四隻小鳥，順利封后。拿下勝利後她開心的與另兩位選手互相擁抱，她的桿弟更是把她高高抱起，她也親切地與場邊的觀眾擊掌。池恩熹上次奪冠是二○○九年的美國公開賽，雖然經歷八年的冠軍荒，但她仍持續在高球路上堅持著，「上次奪冠後，我曾改變揮桿動作，導致成績有點起伏，雖然也曾有過幾次奪冠機會，但總是功虧一簣。這段期間，我會和桿弟討論球場上的問題，這對我的幫助很大。」每年都來台參賽的池恩熹非常喜歡台灣，最喜歡吃台灣的水餃，「很喜歡台灣，每次來台灣都打得不錯，最後一輪更是打得特別好。」紐西蘭韓裔高寶璟以四輪總桿數二七七桿位居第二，球后南韓柳簫然與其他四位選手並列第三，包括協力贊助這項比賽的中國信託銀行贊助女將大陸的馮珊珊。地主選手最佳成績是徐薇淩，以二八四桿並居第十，龔怡萍並列第十四，曾雅妮並居第十七。徐薇淩說，第二輪生日那天打不好，想法很負面，這兩天態度積極，果然達成前十的目標，而且又在家鄉出賽，真是「功德圓滿」。，
嘉義縣民雄、義竹鄉農會會員代表候選人懸掛訴求布條，
，被國民黨嘉義縣黨部認為不實，
，前天提告，
，民進黨嘉義縣黨部昨天發表聲明，
，指農委會研擬取消老農津貼，
，執政的國民黨應負責，
，挨告的候選人林良等人也表示是根據媒體報導，
，事前提出訴求主張，要求國民黨撤告並向農民道歉，否則將提誣告反制。
國民黨嘉義縣黨部回應說，農委會早在各大媒體公開表示沒有說過要取消老農津貼，有心人士還提「假議題」的居心可議，呼籲農民不要被有心人士利用、煽動而騙走選票。
民進黨縣黨部指出，媒體曾以明顯標題報導「農委會研擬農保落日，停發老農津貼」，農委會這項規劃，是國民黨政府取消老農津貼的前奏曲，執政的國民黨自然應負起責任，呼籲國民黨不要狡賴，立即撤告，並公開向農民道歉。
民雄鄉農會會員代表候選人林良、蔡江波、陳建福也根據民進黨縣黨部聲明，簽名發表同樣聲明，林良等人說，這項報導是自由時報2月21日刊登，他們據此提出訴求，懸掛「誓死反對國民黨取消老農津貼」布條，根本沒錯，「不然等國民黨政府通過再來反對，到時候根本無效」。
國民黨縣黨部指出，農委會早已公開表示「請農民朋友放心，農委會從沒有說過要取消老農津貼」，國民黨是負責任、把事實真相告訴農民鄉親的政黨，請不要被有心人士利用，支持實在的候選人，讓好人出頭天。，
第三屆冬季青年奧林匹克運動會中華代表團昨天進行授旗。 圖／中華奧會提供 分享 facebook 第三屆冬季青年奧林匹克運動會將於九至廿三日在瑞士洛桑與聖莫里茲兩個城市舉行，
，今年我國共有十四位選手取得五項運動參賽資格，
，創下歷屆最多參賽人數，
，昨天教育部部長潘文忠也親自授旗給代表團總領隊陳怡安，
，期許帶領我國選手發揮最佳水準、爭取最好成績。雖然我國地處亞熱帶地區，
，在客觀條件上要發展冬季競技運動有一定難度，
，不過潘文忠昨天在授旗典禮上表示，
，今年我國有十四名選手取得參賽資格，
，代表著各單項協會、教練與選手都盡了非常大的努力，也希望選手拿出最佳表現，讓世界看見台灣。 這次代表團總領隊由前奧運跆拳道國手陳怡安擔任，對於生涯首度扛下重任，她也以「新手爸媽」自比，「雖然冬季運動與我擅長的領域完全不同，但接觸後發現冬季運動選手真的很辛苦，長年都要在國外訓練，一定要有很大的興趣與熱忱才能堅持，而我們也要成為他們最強力的後援。」目前就讀屏東內埔農工的楊柏威，去年大半年都在國外移訓，他透露自己是在國三時於師長的推薦下參加冬季運動選拔，並愛上了極具速度感的雪車，「練雪車比較不會痛，拳擊會被打、會痛。」他也是拳擊選手，未來除了不放棄拳擊，也想爭取北京冬奧參賽門票。ＭＯＤ愛爾達將直播這項賽會。，
美國消費者權益組織警告，
，汽車製造商爭相推出聯網車，
，但這些新車款愈來愈容易受駭客攻擊，
，導致數千人可能在車輛遭大規模網路攻擊時送命。總部位在洛杉磯的消費者監督組織在一份名為「緊急開關：為何連接網路的汽車能成為殺人機器，
，以及如何將之關閉」的報告中說，
，連接網路的汽車已迅速成為常態，
，但卻構成國家安全威脅。「產業技術令人不安的問題是，
，這些車輛的安全關鍵系統在缺乏足夠安全性的情況下與網路連接，當安全方面遭駭客攻擊時無法切斷網路連結」。 據報告指出，產業主管已經意識到這層風險，但仍將企業利益置於安全之前，持續推動在新車配備相關新技術。汽車業技術專家估計，車輛若在交通尖峰時刻遭到駭客大規模攻擊，可能導致約3，000人死亡。一名不具名的檢舉者說，「你能透過智慧型手機控制汽車的各方面，包括發動引擎、開啟空調或衛星定位」，「如果你能用智慧型手機做到這些事，那任何人都能透過網路做到」。該報告建議所有能連接網路的車輛應配有緊急斷網開關，且所有新車款應該將安全關鍵系統與網路連接的資訊娛樂系統等分開。報告中提到的幾家汽車公司，包括豐田汽車、通用汽車和福特汽車，皆未對這份報告置評。，
彰化市精誠中學國一學生騎單車，
，為閃避正追車的流浪狗而摔車受傷，
，開刀治療。 圖／彰基提供 分享 facebook 彰化市有名國一學生昨天為閃避正追車的流浪狗摔車，
，碎石埋進膝蓋真皮層，
，需開刀治療，
，5月也剛有高中生騎車被狗追摔傷顱內出血送醫，
，彰化縣長王惠美曾針對流浪犬傷人，
，緊急開會指示對民眾通報流浪狗加強捕捉，
，但仍一再發生憾事。昨天上午就讀精誠中學國一學生騎腳踏車上學，
，一隻流浪狗追休旅車，學生閃避不及撞上另一隻流浪狗跌倒，腰部和腿部受傷送醫，因為路上很多小石頭埋進真皮層，需開刀做清創處理，以免二次感染。 學生家長表示，狗兒先追休旅車，後又轉向，孩子閃避不及才撞上去，認為餵流浪狗、飼養者有責任；市民代表韓德生批評，中央政府執行零撲殺，但配套不足，地方政府也未積極面對及處理流浪犬管理，「難道要有更大傷亡才要處理？」彰化動物防疫所長董孟治表示，彰化縣流浪犬收容所最高容量僅161隻，近日針對民眾通報加強捕捉，收容中心的狗已暴增到270隻，因無處收容，清潔隊也不敢抓太多流浪狗。目前只能夠加強狗兒節育和認養，將再追加200萬元執行認養愛心計畫，改善流浪犬問題。，
Q：感染狂犬病的野生動物，
，被當成山產吃下肚，
，人會不會感染？
A：病毒沒有那麼容易存活，
，煮熟後被吃下肚，
，不會感染狂犬病。
Q：被野狗舔到會不會得病？
A：只有唾液不會感染，
，要唾液加血液才會傳染，
，意即「咬傷」就會傳染。
Q：被狂犬病狗咬到的人，
，再去咬人會傳染嗎？
A：如果被狂犬病的狗咬到，
，在尚未發病前，再咬人都不會傳染；等到發病後就會被隔離，也沒有機會再咬人。目前沒有發生過這樣的案例。
Q：患有狂犬病的動物死亡後，其他野生動物去咬，會被感染嗎？
A：因病毒在唾液中，若野生動物咬到其頭部有唾液處，且口腔內有傷口時，即會被傳染。人的手有傷口，觸摸到病死動物的唾液也會被傳染。
Q：家中狗貓足不出戶，需要打狂犬病疫苗嗎？
A：若真的足不出戶，要接觸到其他野生動物的機會極低，但真的足不出戶的貓狗很少，為了避免染病，還是每年打一劑狂犬病疫苗比較安心，貓狗兔寵物可帶到動物醫院、防疫所施打。
Q：如何遠離狂犬病毒？
A：高危險野生動物避免接近：鼬獾、白鼻心、棕簑貓、麝香貓、石虎、黃鼠狼、獼猴、蝙蝠、松鼠、浣熊
諮詢／楊孝柏獸醫、疾管署，
台北市第一果菜市場改建案一波三折。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 台北市政府斥資140億元進行第一果菜市場及魚市場改建案，
，被視為市長柯文哲任內重大政策，
，原喊出今年12月動工，
，但攸關主體工程的統包標案，
，卻在10月9日第二度流標，
，讓北市府相關局處措手不及，
，年底前動工已經是「不可能任務」，
，將釐清流標原因。台北市萬華區的果菜市場、魚市場改建案喊了超過20年，
，北市府斥資140億分階段改建，
，先興建魚市場中繼，待魚市場攤販搬遷後，再拆除原有魚市場作為果菜市場中繼，直到果菜攤販也遷出，才正式興建主體市場，隨後果菜、魚攤販陸續遷回。 但改建案一波三折，擔任改建第一棒的魚市場中繼，原訂1.66億元預算不夠用，又決定追加預算2.75億，接著爆出改建案未做環評，今年4月環評審議通過後，北市府隨即喊出目標，主體工程將於今年12月動工。整個改建重頭戲的統包標案，包含細部設計、主體工程、閘道工程等，台北市新工處今年7月首次上網招標，歷經2個月等標期，流標作收，修改招標文件後，雖多達9家廠商領標，卻依舊無人投標，10月9日宣告第二度流標。台北市市場處表示，整個改建案一環扣一環，按原本規畫，魚市場中繼完成後，只要主體工程順利招標，就能拆除原有魚市場，本周將討論流標原因。市府官員提到，廠商投標公共工程，最在意工期及經費，但第一果菜市場及魚市場改建案工期長達7年，讓人事成本、物價浮動難以預估，成了廠商卻步的原因，要短時間內克服流標的原因難度高，今年12月動工已經是不可能了。，
台鐵局證實，
，有司機員擅自關掉ATP，
，自行倒車的情況。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 台鐵昨傳出，
，八月六日一列南下區間車行駛至高雄三塊厝站卻過站未停，
，司機員疑似擔心遭罰，
，竟擅自關閉ＡＴＰ列車自動防護系統，
，倒車回三塊厝站。但台鐵直至九月廿一日才通報運安會，
，運安會已認定本案屬重大鐵道事故，
，著手調查。該案也是運安會成立後首起鐵道調查事故。三二三一次區間車當天下午三時五十分由雲林縣斗六站發車，目的地為屏東縣潮州站，但表定應停靠三塊厝站，該列車卻過站不停，續行快到下一站高雄站時，才又緊急「倒退嚕」回三塊厝站。當時後方一二九次自強號也駛入同一閉塞區間，所幸自強號司機發現後緊急停車，才未釀成追撞事故。 台鐵局表示，九月初才接獲匿名檢舉，即立案主動調查，初步發現確實有違反運轉規定，該區間車司機員九月六日起暫時停止乘務，靜候調查，並成立專案小組，聘請外部委員進行調查，擬定徹底改善計畫。但根據運安會資料顯示，九月廿一日運安會才接獲台鐵局事故通報。台鐵局對此澄清，因是匿名檢舉，希望查清楚後再通報，且所需資料有些已被覆蓋，加上事件本身複雜，「的確花了比較長時間」。運安會主委楊宏智說，嚴格來講台鐵的確是違反規定，若加上八月廿八日佳冬車站發生號誌故障，一列自強號險些追撞已在站內的區間車，已要求台鐵不能再有延遲通報的情況發生。台灣鐵道暨國土規劃學會則說， 台鐵未符合廿四小時內應通報原則，運安會應積極開罰，以確保台鐵管理層至基層，皆能徹底認知主動通報的重要性。該學會也說，運安會成立後，這一類型的重大意外事故可透過標準流程，針對人員、組織文化、設備等進行調查，發掘高風險的因素成因，運安會後續的調查報告，也會提出相關安全建議與應改善項目，台鐵與鐵道局應徹底改善，否則仍無法避免類似事故重複發生。，
淡水商工後衛郭宜婷五官清秀，
，馬尾模樣十分討喜，
，很難想像她國中還留著像創作歌手盧廣仲的「馬桶蓋」造型，
，還因此有「小廣」的外號。
郭宜婷笑說，
，「小廣」造型是海山國中時期，
，國二球隊解散、她轉學到石牌國中後，
，馬桶蓋就成為過去式，
，倒是外號一直保留下來，
，「但我其實沒很喜歡盧廣仲。」
因為轉學，她國三無法參加國中聯賽，「很想把這一年空白補回來，真的超想！」她在101學年HBL8強賽實現心願，兩場比賽平均上場25分鐘，昨天淡商以65：52擊敗普門高中，更拉出預賽至今的7連勝。
高一就獲機會，她歸功過去足球和跳高奠定的基礎，「踢足球，腳動的比較快，跳高是練到彈性。」不過她172公分的身高卻只有50公斤，教頭陳美莉搖頭說：「養很久了，她就是吃不胖。」
想增加體重和對抗性，小廣更想要的是幫助球隊再拿下一座金杯，「這是大家的目標。」
淡商隊史已坐擁7座金杯，奪冠數傲視各隊。，
