火化場總舖師 美食安慰送行人 | 社會萬象 | 社會 | 聯合新聞網 買東西有設計NBA追星元氣網鳴人堂國際基金房地產讀書吧讀小說汽車時尚▼鳴人堂國際基金房地產讀書吧讀小說汽車時尚話題願景財經外貿網新鮮事部落格行旅捷客知識庫電子報售票網影音 RSS App 粉絲團 我的新聞 udn family 願景財經基金外貿網健康汽車時尚NBA台灣追星部落格行旅捷客讀書吧讀小說房地產知識庫電子報售票網買東西有設計影音 熱門：諾貝爾化學獎國慶大典宋楚瑜 首頁 即時 要聞 娛樂 運動 全球 社會 產經 股市 健康 生活 文教 評論 地方 兩岸 數位 旅遊 閱讀 雜誌 購物
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中信金弊案偵結 重案追緝 意外現場 利字當頭 法律前線 冷暖人間 社會萬象 情慾犯罪 洋蔥暖故事 網搜熱話題 udn / 社會 / 社會萬象相關新聞廢塑膠山堆農地 臭到快中毒台妻鼓勵 百歲老兵4度返陸探元配高美濕地 疑遭偷渡客摸上岸監視器「抬頭」 逮五樓BB槍怪客誤以為四神湯沒放當歸 男子暴怒狂砸小吃攤貼神符的FU！占用賣場停車位…50張警告單貼滿車名醫欠稅億元 涉脫產差點管收比丘尼吃肉喝酒？ 嗆「修行在個人」火化場總舖師 美食安慰送行人分享分享分享留言列印A-A+2016-10-06 03:57 聯合報 記者陳珮琦／板橋報導 梅干扣肉是店裡的招牌菜，
，也是姜仁梅、劉明華夫婦對顧客的關懷。 圖／民政局提供 分享 facebook 看著一幕幕生離死別重複上演，
，三峽火化場餐廳老闆姜仁梅和太太劉明華以過去擔任總舖師的手藝，
，料理出一道道溫暖的美食，
，讓餐廳成為送行者的心靈驛站。許多民眾訝異能在火化場吃到餐廳等級的料理，
，梅干扣肉和茶葉蛋是招牌菜，
，也是姜仁梅特地準備的，
，他說，
，早期物資缺乏，辦完喪事後，喪家都用梅干扣肉答謝參加告別式的親友，茶葉蛋則有剝蛋殼剝去晦氣的意涵，因此也是民眾來此必買的小點心。姜仁梅家族從祖父就開始做外燴，他以前也常接到喪家的外燴工作，所以在火葬場經營餐廳，每天看到生離死別的場景，並不害怕。劉明華說，等待火化的過程，對家屬是煎熬，「如果可以，我都會跟家屬或親友聊聊天，希望他們不要那麼難過。」某天，一位20多歲年輕人過世，父母因為依照習俗白髮人不能送黑白髮人，沒到火化爐，在餐廳痛哭，母親泣訴說，無法接受孩子感冒3天就過世的事實。劉明華安慰他們說：「雖然世事無常，但是孩子一定不希望父母為他哭得這麼傷心，只有你們的祝福，才能讓他安心的走，去另一個世界好好過。」這對父母才收起悲傷，也向劉道謝。有一對從南部上來參加告別式的老夫婦，因結束時已經很晚，叫不到計程車，由劉明華載去車站，多月後，老夫婦特別帶了份禮物感謝她的幫忙。姜仁梅說，在火化場開餐廳跟客人打招呼或送客時，都說「平安」，千萬不能說「歡迎光臨、再見」，因為太太剛開始順口說了句「再見」，被客人賞了白眼。，
有市民昨天違規停車遭員警開單舉發，
，但他發現舉發單上頭的日期，
，寫的竟是今天（25日），
，讓他笑稱「警察先生一定是累了，
，才會開出未來日期」。警方昨天表示的確是筆誤，
，不過寄發罰單時仍會以照片拍攝日期為主，
，沒有影響。
市民郭先生向本報反映，
，他昨天下午在義一路上違規停車，被員警開出舉發單。他從雨刷及擋風玻璃間取下被雨淋濕的舉發單，仔細一看，上頭違規時間寫的竟然是12月「25日」，讓他不禁莞爾。
他說，自己違規停車本就不對，收到舉發單的當下心想「等罰單寄來乖乖繳錢」就好。但看見「未來日期」的舉發單，忍不住聯想到，可能是黃色小鴨到基隆港展出，員警的勤務變得繁重，「一定是累了」，才會開出未來舉發單。
開出未來舉發單的市警二分局信六路派出所回應說，經過查證發現的確是員警筆誤，若讓民眾因此觀感不佳，感到相當抱歉。最近的確是因為黃色小鴨展覽，員警的勤務變多、變重而有些疲累，可能因此不小心寫錯日期。
警方指出，開立舉發單的用意是表示，讓民眾知道自己已經違規，日後會再依據車主資料寄發罰單。不過罰單是依據違規當下員警拍照存證的日期為主，舉發單日期有誤並不影響罰單成立。，
中職／王柏融獲選新人王 落淚感謝爸媽 | 棒球 | 運動 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋美國大選時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 MLB 棒球 林書豪專區 NBA 籃球 綜合 udn / 運動 / 棒球相關新聞中職／抱回最佳進步獎 郭勝安「好事一定會發生」中職／獨拿年度6大獎 王柏融爆淚謝爸媽中職／林哲瑄謝隊友讓球 天生好判斷力中職／林泓育抱4獎 「我只需要肯定自己」中職／一路看著賴鴻誠 恩師張滄彬：他長大了中職／林承飛第1個個人獎 「獻給天上爸爸」中職／高國輝加強打擊技巧 盼爭複數年合約中職／王柏融搶下MVP 年度拿6獎本土第一人中職／賴鴻誠奪中繼王 感謝林瑋恩「自殺跑壘」中職／年度最佳進步 犀牛郭勝安獲獎日職／生涯最後一球解決大谷 黑田：很好的回憶中職／年度MVP最大獎 王柏融呼聲高日職／火腿閃電交易案 預告陽岱鋼未來動向中職／教練團調度靈活 葉君璋智取總冠軍中職／永不放棄精神 中信流失、義大承接兄弟、廣島敗因巧合多 皆從大意而起中職／調度、戰術皆靈活 義大跌破眾家眼鏡中職／揮別傷心雙郭 統一應效法義大路線中職／鄭凱文終於累垮了 兄弟輸得不冤枉日職／火腿關鍵第四戰 陽岱鋼的信任度大考驗中職／第5局夢遊般守備 兄弟敗給了自己日職／廣島神進擊 竟從大失敗的選秀開始中職／歷史如明鏡 台灣大賽牛棚決勝負日職／大谷翔平vs.意外之男 總冠軍賽夢幻對決 日職／為黑田博樹而戰 廣島擁有全面優勢日職／季後大補強計畫 巨人要的不只陽岱鋼中職／兄弟強投猛打 六戰內應可封王中職／瘋狂打擊年 洋投也被打趴在地上日職／大谷翔平二刀流 傳奇故事直追達比修中職／義大五項改變 贏得下半季冠軍關鍵日職／巨人重懲克魯茲 讓人想起巴比諾暴行日職／DeNA想過鯉魚關 要靠廣島王筒香嘉智中職／不向命運低頭 郭勝安寫下一頁傳奇日職／比陽岱鋼更搶手 宇宙人合約上看4億中職／台日冠軍教練全失靈 投手調度大混亂經典賽／水能載舟亦可覆舟 桃猿退出還須三思日職／廣島投打鯉魚王 可望進化成日本新武士中職／中信應視護「琥」計畫 如同皇后的貞操中職／王柏融獲選新人王 落淚感謝爸媽分享分享分享留言列印A-A+2016-11-04 18:59聯合報 記者婁靖平╱報導WhatsApp Lamigo桃猿王柏融獲頒年度新人王，
，他在致詞時激動落淚，
，感謝父母在棒球路上的支持。記者余承翰／攝影 分享 facebook 中華職棒27年年度頒獎典禮今晚舉行，
，王柏融拿下年度新人王，
，這也是他本季到目前為止的第5個獎項，
，頒獎典禮壓軸的年度最有價值球員（MVP）他也有入圍，
，還有機會累積障礙。如願拿到新人王，
，王柏融在頒獎典禮上激動落淚，要把這個獎獻給家人，「我的爸爸媽媽，謝謝他們養育我，讓我堅持我的夢想」。王柏融要感謝的人很多，得獎感言把四級棒球生涯的教練都感謝了一遍，還有曾在中華隊帶過他的總教練呂明賜、郭李建夫。去年只打了20幾場比賽，「沒足夠時間來證明自己的能力，謝謝聯盟給這個機會，新人王一生只有一次機會」。Lamigo桃猿王柏融獲頒年度新人王，他在致詞時激動落淚，感謝父母在棒球路上的支持。記者余承翰／攝影 分享 facebook 王柏融去年出賽29場、打擊率3成24；今年是他生涯第2個球季，出賽116場、擊出200支安打、打擊率4成14，兩項成績都是年度排頭，另敲出29支全壘打、跑出24次盜壘成功。王柏融今天先從猿隊領隊劉玠廷手中接下打擊、安打王獎，他表示，今年不管是球的問題，還是投低打高，打擊的這些數據只是表現上的結果，「球員在場上的努力，是外界看不到的」。王柏融另拿到外野手金手套、最佳9人獎，若之後還能拿到第6個獎項（MVP），將追平前興農牛隊洋將怪力男（1998年）的紀錄，也會是本土球員第一人。今年年度最佳新人獎有王柏融、林承飛、朱育賢、鄭鎧文、蘇智傑入圍。，
朴海鎮來台於台北國際會議中心舉辦見面會。記者陳立凱/攝影 分享 facebook twitter pinterest 朴海鎮來台於台北國際會議中心舉辦見面會。記者陳立凱/攝影 分享 facebook twitter pinterest 韓星朴海鎮昨晚在台北國際會議中心與粉絲相見歡，
，這是他出道10年來，
，首次在台辦見面會，
，卻風波不斷，
，原本主辦單位TURCOSA打出主持人，
，是與朴海鎮有兄弟臉的包偉銘，
，豈料前一天臨時變動，
，至活動開始前3小時，
，主辦單位仍聲稱不知主持人是誰，
，5點活動開始，主持人由海芬代打，主辦單位坦言內部溝通不良：「因為時間差，沒有跟包大哥敲到檔期，當初發稿時也沒有（跟包偉銘）確認。」朴海鎮的粉絲見面會，一開始打出主持人是包偉銘的宣傳噱頭，不過活動前一晚卻變卦，包偉銘所屬上多利公司表示，對方接洽時便寄出合約，但對方遲遲未回覆。不過TURCOSA於本月4日發稿宣布，包偉銘將擔任主持人，包的妻子還在臉書分享相關新聞，對此，上多利表示：「包大哥的太太看到要合體的新聞很開心，她不知道中間有這麼多複雜的事情。」也強調包偉銘是相當敬業的藝人，並沒有無故退此通告。TURCOSA則自認出錯，表示當初和韓方提包偉銘當主持人，韓方沒有反對，但因TURCOSA內部溝通不良，和包偉銘檔期陰錯陽差，8日半夜臨時找海芬幫忙，她雖發高燒，仍為此做功課到很晚。而朴海鎮在見面會上吃了粉絲推薦的芒果冰、小籠包與火鍋，還獻唱歌曲「一定要這樣嗎」，和700位粉絲同樂，票房進帳280萬元。今日星話題→「有影音／超應景！張惠妹端午也在『划』龍舟」，想看更多請戳這！，
文化部動手修公視法草案，
，擬將公視董事長改為無給職。但公視已決定先為高階主管薪水「瘦身」。甫上任的公視董事長邵玉銘說，
，上個月底，
，公視召開董事會時，
，他主動提議將自己薪水由廿三萬元，
，減為比照文化部長的薪俸，
，即十九萬零五百元。
立法院資料顯示，
，公視董事長月薪逾廿三萬六千元、總經理月薪更達廿三萬八千元；公視副總、客家台台長等公廣集團高階主管的月薪，
，皆超過文化部長龍應台的薪資。
交大傳播研究所教授李秀珠日前參加文化部公視法修正草案公聽會時表示，
，據她了解，公視董事長本俸加上其他收入，月入約新台幣卅萬元，理想上應在十萬元以下。她認為，可比照英國ＢＢＣ電視台的做法，針對董事長提供的專業貢獻酌予報酬，同時上網公告其所得。
邵玉銘說，他的月薪並沒像外界傳聞的那麼高，約為廿三萬元，且文化部長有特支費及官舍，他沒有。邵提議減他自己的薪水，公視的總經理、副總以及同屬公廣集團的客家台台長等高階主管，也將跟著調降月薪；但降幅尚在研議中。
邵玉銘表示，四位高薪經理人調薪案底定後，將送文化部批核。公視各部門經理的月薪約十三萬到十五萬餘元，則不會調降。
公視正在遴選總經理。邵玉銘透露，過去公視總經理皆出身媒體圈，未來不排除從企業界獵人。
邵說，董事們的看法是，許多企業的執行長不見得來自本業，從異業獵人的結果往往能「反敗為勝」。公視董事會上次開會時，已決定本月底前選出總經理。，
行政院前院長謝長廷今天到台大國發所演講，
，台下有不少「重量級」國發所學生發問，
，雙方妙言妙語，
，掌聲、笑聲四起。自稱是「班代」、一定要發言的彰化縣長卓伯源說，
，謝長廷在他眼中是「民進黨的鄧小平」，
，都是走改革開放路線，
，謝長廷則妙答，
，「我大概只有個子跟鄧小平比較像」。
卓伯源表示，
，他覺得謝長廷的從政歷程跟鄧小平很像，
，中間經歷很多挫折，推動改革開放的過程中，還被基本教義派扯後腿。但他認為，誰對或誰不對的問題，「歷史自然會給證明」。，
新北巿119值勤員昨天接起報案電話，
，對方才剛說妻子臨盆，
，緊接著就大喊「頭已經出來了！」由於情況緊急，
，立即線上指導，
，順利接生。端午節做爸爸的鄭姓男子高興地說，
，昨天他新店開張，
，「真是雙喜臨門」。
消防局表示，
，昨天早上9點多接獲鄭男來電，稱妻子（35歲）即將臨盆，才剛問完基本資料，鄭男就說「頭已經出來了！」除了立即派遣秀峰消防分隊救護車趕往現場，並轉接醫療專員線上指導鄭男處理。
鄭男頭一胎就碰到這種驚險的事，六神無主，與醫療專員對話時不停「跳針」，還緊張地不斷喊「小孩子都出來了，你們（指救護車）快一點來啦！這裡很近」。
鄭男說，這是第一胎，之前產檢都很正常，這幾天是預產期，前一晚妻子只感覺肚子很脹，沒有陣痛，沒想到早上喊痛時，小孩的頭已經出來了，見到現場救護人員在自己家中忙進忙出，「感覺很奇妙」。
他還說，昨天剛好是他新開的店開幕，小孩趕在同一天出生，真是雙喜臨門，今年的端午節，他這輩子都忘不掉。
基隆長庚醫院婦產科主治醫師高川琪建議，孕婦若於預產期間發生破水、落紅現象，都代表即將分娩，無論量多量少，最好馬上找醫師。
她說，每位孕婦發生急產原因不盡相同，若真碰上，應盡快使用大量優碘消毒陰道口，並準備乾淨的毯子裹住產出的新生兒，避免失溫，其餘按照線上專員指導，直至救護車抵達即可。，
陸軍下士洪仲丘猝死案讓國軍禁閉制度管理問題浮上檯面，
，立法院外交國防委員會民進黨籍召委蕭美琴今天說，
，她已安排下周一帶立委赴洪仲丘被懲處的269 旅禁閉室考察，
，了解相關管理問題。近期也將召開公聽會，
，全面檢視軍中人權及管理規範，
，進行修法討論。，
，，
女青農周雅雯（左），
，因不捨年邁父母耕種辛勞，
，返鄉打理農務，
，不僅對照顧梨子自有一套秘訣，
，更積極進修行銷及管理課程，
，夢想將家傳梨園更有系統地管理。 圖／新北市農業局提供 分享 facebook 新北市八里區蜜雪梨進入採收期，
，各家忙碌的梨園裡，
，36歲女青農周雅雯儼然成為「一點紅」，她擁有社會心理學系學歷，因不捨年邁父母種植辛勞，扛下家中農務重擔，她不僅種梨有秘訣，種出又大又甜的蜜雪梨，還積極進修行銷及管理課程，夢想將家傳梨園更有系統地管理。周雅雯家中的「龍源農場」是雙北最大蜜雪梨園，除生產蜜雪梨以外，父親周清章更是文旦柚、桶柑及樹梅的專家。蜜雪梨進入採收期後，周雅雯在烈陽下忙著採摘梨子，不畏滿身大汗的勞力苦活，手法熟練專業。她靦腆地說，其實她畢業於「外行的」社會心理學系，但因不捨年邁的父母親務農辛勞，辭去原有工作後接手管理果園。因她從小就跟著父親照顧果樹，對自家的栽培技術非常有自信，經由她的細心照顧，每顆梨子都又大又甜，重量超過1台斤。周雅雯說，農場栽種的蜜雪梨，是橫山梨和新世紀梨配種後的新品種，外表金黃、肉質細嫩。她透露種梨撇步，堅持每顆梨都要在樹上「全熟」才採，儘管會因此壓縮可販售跟保存的期限，但周雅雯說「堅持好品質，就是要捨得！」有了周雅雯的堅持，龍源農場的蜜雪梨養分充足，較一般梨更水嫩，更多了濃郁果香。周雅雯說，好的蜜雪梨不僅要美味，更要消費者吃得安心，栽培過程均使用套果袋，保護果實不受叮咬，更可減少化學藥劑使用，加上定期進行農藥殘留檢驗，「保證吃得放心又安全，歡迎大家來果園體驗採果樂」。，
重傷台灣形象的「便當文」事件，
，真相水落石出，
，作家九把刀昨天在臉書貼文表示，
，假拒菲勞便當快落幕了，
，但事件有個溫暖的結束很重要，
，他決定從五月廿四日起至六月八日止，
，請足七百個便當，
，希望大家吃得開開心心。
被九把刀委託提供便當的玖玖原味燉品屋老闆蔡德發說，九把刀是店內常客，最常點松阪肉、人參雞和青菜；他也很認同九把刀的理念，會盡力協助他製作便當。
蔡德發表示，本來九把刀希望一天做一百個便當，分七天發送，但他生意太忙，只好改為一天發五十個便當，分十四天發送。
他說，除周二公休外，他與九把刀約定每天中午十一時卅分發廿五個便當，晚上五時發廿五個，內用或外帶都可以，價錢以八十元為限；屆時會發號碼牌。
九把刀在臉書上說，因老闆準備不及，無法每天供應一百個便當，所以改成每天送五十個，但每人限拿一個便當，請勿重複排隊。
他也提到，因考慮若限弱勢領取會令人卻步，反而會讓弱勢者不好意思來拿，所以不限領取資格。
玖玖原味燉品屋地址：新北市中和區安平路一八六號。電話（02）29455388。，
