北市傳統市場節13日啟動 爭天下第一攤

台北市傳統市場節13日啟動，客戶管理系統建置，首波推出「天下第一攤」金牌爭奪戰。今年改變票選方式，產品代銷，首度以肉干、燒雞、油飯和包子4項單品競賽，好吃點心，讓民眾由網路票選出最美味的攤位。
北市府產發局長黃啟瑞表示，下酒菜，網路票選活動13日展開，花蓮民宿，持續至4月5日。目前已有44家攤商報名，清境農場民宿，攤商參賽報名截止日至8日，歡迎攤商踴躍參加。
市場處專門委員王夢龍表示，「天下第一攤」已成功塑造出許多市場名攤，今年以「燒雞」、「包子」、「肉干」、「油飯」等4種傳統市場中普遍性較高的熟食，做為票選品項。
競爭最激烈的品項「燒雞」，包含網友喜愛的中山市場「鶯歌號」，老饕最愛的南門市場「隆記南京板鴨」等。「包子」類中，包括南門市場老店「徐記點心舖」和「上海合興糕糰店」，也準備好迎戰挑戰者。
「肉干」競賽包括享譽全台的「快車肉干」及「金龍肉脯行」，都將拿出人氣商品參賽。「油飯」則有在地人最推薦的光復市場「金牌油飯」等店家參與。還有近20家的特色攤商參加創新行銷大賞，爭奪經營行銷最優質的攤商名號。
活動還規畫一系列「親近市場競賽活動」，包括有針對國小生的「市場小學堂」，開放國小四至六年級的小朋友參加。
鎖定青年族群的「大專生廚神」，鼓勵具有創意的大專生走入傳統市場，運用傳統市場內販售的食材料理佳餚。專為外國朋友舉辦的「every『外』瘋市場」，前三名將成為親善大使及獲得獎金。
傳統市場節主場活動「傳統市場節嘉年華活動」，4月13、14日在花博公園舉辦，各市場最具代表性的特色攤位將齊聚一堂，現場將有促銷特賣及主廚示範等多樣活動。
詳細活動資訊可查詢網站http://www.2013market.com.tw/。，