國內上月爆發黑心豆花案,
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,永昌化工涉嫌將工業用無水石膏,
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,套上食用級石膏包裝袋,
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,冒充成食用石膏賣給下游廠商製成豆花、豆腐等,
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,許多消費者因此將製作土質改良劑、面膜和模型的無水石膏吃下肚,
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,連知名藝人投資的豆腐店也中鏢。新北地檢署昨天依食品安全衛生管理法及詐欺等罪,起訴永昌化工負責人周德永。
檢方調查,新北市永昌化工負責人周德永(七十五歲)明知工業用的無水石膏不得作為食品添加物,去年初起,陸續將該公司在大陸湖北廠生產的無水石膏進貨來台後,套上印有衛福部食物添加物許可字號的包裝袋,假冒成可食用的二水石膏,賣給至少十四家下游廠商。
遭欺瞞的下游廠商,誤以為買到可作為食品添加物的食用二水石膏,有的製成豆花、豆腐,有的轉賣更下游的豆花店或冰品店。
新北市衛生局上月執行食安行政稽查豆花業者,發現業者使用工業用無水石膏製作黑心豆花,追查出源頭是來自永昌化工,經檢驗含有重金屬,不符衛生法規標準。
檢方查出,永昌化工這一年多來自大陸廠陸續運進了兩百七十多包、重約六公噸多的工業用無水石膏,多數都冒充成食用級二水石膏包裝賣給食品或豆花業者;其餘賣給化工廠商,作為土質改良劑、面膜及石膏模型等,一年多來獲利十四萬餘元。,