為宣傳花蓮的有機美食及在地特色，
日式庭園
，花蓮縣政府廣邀在地農漁會、休閒農業、伴手禮廠商、觀光業者、文創玉石等超過40商家，
寵物推車
，本周六、日在花博爭艷館舉辦「花蓮有機農產暨在地產業嘉年華」活動。
嘉年華規畫七大主題區，
涼亭
，包含來自花蓮農作蔬果的「有機農業區」、「深層水區」、「文創玉石區」、「觀光旅遊區」、「伴手禮區」，
活性碳吸附
，還有以富麗米享譽國際的富里鄉農會所打造的「食育學堂」。另外也邀請原住民、客家、閩南等產業商家現場擺攤，
原木餐桌
，呈現精彩豐富的花蓮族群特色。
周六活動現場將邀集100對親子參加「牽米情」壽司活動，
庭園
，利用花蓮富麗米，
匯流銅排加工機
，合力製作300公尺長的有機米壽司，
高雄清潔打掃
，透過合力製作的過程，讓親子了解花蓮有機米及料理方式。，