餿水油案主嫌郭烈成的油品樣本檢驗結果昨出爐，
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，餿水油的酸價過高，
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，重金屬銅的含量也偏高，
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，餿油裡還含有少量雞與魚基因，
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，顯示混摻了各式廚餘，
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，成分非常複雜。
屏東地檢署表示，郭烈成的餿油賣給強冠煉製豬油，地檢署特別委託衛服部食藥署檢驗餿油的成分、基因，看除了豬以外，是否還有其他動物。檢方會再請專家解讀，了解餿油對人體的危害程度。
屏東基督教醫院職業醫學科醫師林健良說，酸價過高代表油不新鮮，已被重複回收利用多次；雖然銅是人體必需的微量元素，但不應該出現在油品中，若油品銅含量超標太多，長期食用會影響肝腎功能。
美和科技大學副校長、食品營養系教授陳景川指出，檢驗餿水油沒有意義，因餿水油、斃死豬等非法東西根本就不用檢測，即使檢驗結果安全也是違法。
檢方表示，將根據檢驗成分再提訊郭烈成，了解他到底在油中加入何種物質、令酸價降低後，再賣給強冠公司。，