美國第一夫人蜜雪兒.歐巴馬27日公布食品標示變更計畫,
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,以便讓消費者更容易選擇健康的食物。
蜜雪兒說,
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,70多萬項食品將標示卡路里、添加的糖分和更明確的分量。她稱這項改革為「未來的標示」。
這項改革計畫需費時多年,
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,但歐巴馬政府希望美國20年來的首次食品標示全面改革,
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,有助於對抗肥胖。
根據新計畫,
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,20盎司的蘇打水,
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,將標出20盎司蘇打水所含的卡路里,
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,而目前標示的卡路里含量比實際含量低得多,
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,經常只標出「一份」蘇打水的卡路里,而20盎司是2.5份。
包成一包的糕點、餅乾和馬芬也常在包裝上標示為兩份,專家說這些標示都會產生混淆。
新計畫也首度強制要求食品標示鉀和維生素D含量。,