水林鄉溪墘社區長青食堂昨天開幕，
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，即日起長幼共餐，
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，一舉數得。 記者姜宜菁／攝影 分享 facebook 水林鄉溪墘社區老年人口多，
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，生活機能又不便，
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，社區內的和安國小僅有17名學生，
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，經社區發展協會努力，
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，發展成「長幼共餐」長青食堂，
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，讓阿公阿嬤吃飯不再寂寞，
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，不時有社會愛心幫忙加菜，
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，一舉數得。溪墘社區50多名老人昨天開心與和安國小17名學生共餐，由國小學童幫忙阿公阿嬤打菜，通常國小只有3菜1湯，金龍水產養殖場昨天贊助泰國蝦加菜，大家吃得津津有味。「長幼共餐得來不易」，社區發展協會理事長吳起安說，縣府社會處補助的長青食堂餐點為4菜1湯，國小營養午餐少1菜，經縣議員林哲凌居中協調社會處和教育部，食堂所需的行政費用按比例分攤，年長者委屈點只吃3菜1湯，但餐點更為豐盛。和安國小校長顏曉湘說，學校的營養午餐與其他學校共同採購，統一由配菜公司負責，現在多了社會贊助，學生不時加菜，菜色更豐盛；長幼共餐不乏祖孫檔，許貽婷與阿公住在同村但不同戶，現在長青食堂啟用，兩人多了相處時間。另南仁湖集團所屬的國道古坑休息站允諾從即日起，每月捐助月營收1%給長青食堂，良作工場每周提供豬肉和蔬菜，要讓老人和小孩吃得更健康。，