公館紅棗剛發芽 2億商機已經上門 | 桃竹苗 | 地方 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，與食品大廠簽署合作意向書。 圖／韓鴻恩提供 分享 facebook 苗栗縣公館鄉紅棗打出名號、越來越夯，
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，今年7、8月才進入產季，
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，「未演先轟動」，公館鄉農會的收購價格確定每台斤比去年增加15元，還有食品大廠簽署合作意向書，契作初步收購目標10萬公斤，總商機超過2億元；棗農黃鴻琳等人笑呵呵，認為今年收入絕對會增加。黃鴻琳說，紅棗園如果管理好，1分地生產約2500台斤紅棗，去年收入2、30萬元，比起其他作物好很多，今年食品廠大量採購，刺激市場價格，有助農友收入。別小看公館鄉紅棗，農會推估1年創造商機破2億元。 本報資料照片 分享 facebook 公館鄉紅棗樹最近剛發新芽，「生意」已經上門，農會日前首次與食品大廠簽署合作意向書。公館鄉農會總幹事韓鴻恩表示，契作收購暫定目標10萬公斤，占紅棗總產量80萬到100萬公斤的1成左右，食品廠計畫加工製成紅棗干、桂圓茶等食品。公館鄉農會開發紅棗系列產品琳瑯滿目，創造商機。 本報資料照片 分享 facebook 此外，公館鄉農會輔導產地團體商標、農藥零檢出、吉園圃認證等做法，掛保證安全與品質，近年來食安問題受重視，公館紅棗大受歡迎。農會契作紅棗去年面積20多甲，看好今年市場，敲定今年收購價格從去年每斤105元提升到120元。紅棗生果製成紅棗干，是國人食補重要食材。 本報資料照片 分享 facebook 韓鴻恩說，農會打團體戰，輔導教育訓練，農友安全健康管理種植紅棗，農會負責規畫建立品牌，幫忙找通路；農民、農會合作增加收入，推估紅棗鮮果產值逼近1億元，加上周邊商品、觀光果園及旅遊，總商機超過2億元。此外，公館鄉農產大宗的芋頭，另家食品大廠最近主動聯繫農會，表達採購意願，希望加工製成芋頭商品，數量、價格、規格等細節還要進一步討論，韓鴻恩強調前提必須農友得利，農會也要有合理利潤，才能促成生意，並期待持續合作。，