六張犁巷弄 咖啡館飄「草根」味 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
汽車工具 台中
，建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本，
泡殼
，感謝您的配合。✕買東西有設計售票網RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經噓星聞時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市房市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 生活新聞 星座運勢 家庭兩性 動物星球 職場觀測 流行消費 發燒車訊 時尚美妝 讚‧好物 最IN話題 udn / 生活 / 流行消費相關新聞吃貨別錯過！日本超人氣排隊起士塔買一送一經典永不過時 時尚品牌瘋復刻重拾生活的美好 熱門手作課程盤點打造日系輕透肌 高CP值美妝一次滿足重拾生活的美好 熱門手作課程盤點電腦螢幕可自動調色溫及亮度 保護靈魂之窗高職畢業馬上55K 這間學校的美髮班太強了為媽媽許個願 大同大學設計師幫你實現22歲女侍酒師 吃水果聞花香培養五感善變天氣好少女心 這時風衣時髦又實穿全球首家「米其林1星小販」 了凡油雞4月21日登台台灣Pay有忠實卡友 去電客服喊加油迪化街207博物館首展「無所不在的藝術」許瑋甯、陳意涵 、李毓芬三女星 搶當運動女神奧莉維亞巴勒莫熱愛包推出紀念款 全台僅一個莎莉賽隆拿高跟鞋砸對手 這絕美武器大有來頭台灣鍋具流行史 那一年主婦最愛的鍋是…這款法拉利70周年紀念版本 只要台幣兩萬多？超市量販互尬人氣 潮模阿嬤拚日韓美妝超認真試吃／amba這款PPAP披薩比夏威夷更熱情柔美阿Sa遇上性格宋茜 一粉一黑誰比較美？秒殺快買！Jo Malone星玉蘭系列5月1日登台正妹媽咪部落客 教你搭母親節串飾換季收納好輕鬆！教您達人級簡單收納心法紅遍日港 一蘭拉麵、珍妮曲奇21日限時三天快閃手感美！誠品living project信義店開幕一家都是名牌 貝嫂為5歲女兒註冊商標UT主題館 UNIQLO西門店登場產後「獻身」蘇有朋 林心如裙挑VALENTINO這場名人慈善義賣 千元可買到李登輝或馬英九畫作搶攻無反光鏡相機市場 EOS M6「高速」登台林鳳營擁五星級牧場 鮮乳層層把關「安全又美味」喝出7公斤「職災」 納豆盲測鮮奶茶過關燦坤家電舊換新 MacBook Air 最低1萬5有找全國電子破盤價連5天 近百款3C家電優惠飛利浦75吋4K電視上市 情境光源很有fu全聯小編PO「勇於反省」圖 網友好奇：有沒有加薪？OSIM呵護媽媽 全系列推母親節優惠小凱、牛爾、Kevin美妝達人 品牌唇膏新品拚場六張犁巷弄 咖啡館飄「草根」味分享分享留言列印A-A+2017-04-16 20:55聯合報 記者沈佩臻╱即時報導WhatsApp 漫步六張犁巷弄，
音波後保養注意事項?
，瀰漫生活悠然感，
美國名校夏令營
，近一、兩年不少新店家在此冒出芽。走著走著，
彰化居家照護
，很難不注意到寫著逗趣店名的「草泥Cafe」。說「草泥Cafe」是一間咖啡館還不夠精準，
高雄公司旅遊參考
，因為在這裡你嘗得到、摸得到、聽得到另類台灣草根風貌。緣份很巧妙，
債務更生條件
，想開咖啡館的Eric由朋友牽線，
台北壁癌處理
，認識想開設計家具家飾店的Runk，兩個夢想碰撞在一起，在2016年9月於樂業街開設這間複合式空間，對於台灣的愛好「各自表述」，卻又溫潤融洽在草泥裡。踏入晃悠一圈，坐下來休息，點一份選用南投埔里梅醬製作的帕尼尼，猶豫要搭配關西金桔醬，還是拉拉拉山水蜜桃油醋醬，此時化身供應台灣在地好食材的餐飲空間，是身為農家子弟的Eric希望呈現的面貌之一。畫面移到空間另一側，由設計師Runk一手打造的設計家具家飾店「RK design」，每一項商品各有姿態，流露居家況味。店內幾乎販售自己設計、在台生產或與台灣優質設計合作之作，且接受客人訂製獨一無二的個人商品。草泥供應的料理強調「台灣食材西式化」，像是「梅醬豬排蘋果帕尼尼」，Eric分享，曾看過李家同的文章寫到台灣梅醬、金桔醬可謂是世界第一。最後深入埔里覓得市面上買不到的梅子醬，其他還有新竹關西金桔醬、拉拉山水蜜桃油醋醬等。此外，帕尼尼使用台製蛋奶素麵包、茶用「豐茶」、咖啡選用平衡點咖啡的「Baron Blend」男爵綜合豆，信手捻來都是MIT。如果你想吃？草泥Cafe地址：台北市大安區樂業街17號1樓電話：(02) 2736 2567營業時間：周一至周五11：30～20：00、周六至周日10：00～19：00空間另一側是RK design複合式空間。記者曾學仁／攝影 分享 facebook 草泥Cafe隱身在六張犁靜謐巷弄間。記者曾學仁／攝影 分享 facebook 南瓜海鮮義大利麵，售價260元，使用新鮮南瓜、蔬果打成南瓜醬。記者曾學仁／攝影 分享 facebook 梅醬蘋果豬排三明治，售價260元。記者曾學仁／攝影 分享 facebook 店內畫作由Runk等台灣設計師、畫家繪製。記者沈佩臻／攝影 分享 facebook RK design設計家具生活感十足，令人有家的感覺。記者曾學仁／攝影 分享 facebook 店長盧品學Eric（左）、郭文貴Runk（右）。記者曾學仁／攝影 分享 facebook 焗烤棉花糖特製鬆餅，售價200元，鬆餅鋪上起司後放滿棉花糖，滋味鹹甜。記者曾學仁／攝影 分享 facebook RK design內設計家具生活感十足，令人有家的感覺。記者曾學仁／攝影 分享 facebook，