鑑酒師「老酒林」林宏銘日前在品酒節目中,
東區標案
,指金門最熱銷「紅標」特級高粱酒酒質與「白標」不同、較不易酯化,
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,引發退貨潮,
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,十多名酒商昨前往金酒公司陳情、要求澄清。
金門酒類同業公會理事長李志鴻表示,
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,該節目約半個月播出,
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,隔天就有金城鎮兩酒商反映數十箱紅標高粱酒遭退貨,
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,分別損失數十萬元,
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,他們擔心負面影響會持續擴大。
金酒總經理吳秋穆表示,
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,紅白標兩者酒基完全一樣,皆是純糧固態發酵,充其量只有裝瓶先後順序的差別而已,會透過管道向電視台反映、協助澄清;「紅標」只批售給金門酒商、「白標」則銷台灣。
據了解,「紅標」每瓶比「白標」貴3、40元,廣受台灣消費者喜愛,金門民眾知道兩者差異不大而喝「白標」。
縣議員陳滄江表示,兩者喝起來口感差不多,可能是「紅標」標籤上註記有「金門地區專用」字樣、數量也較少,所以才會讓台灣消費者有口感上的錯覺。
林宏銘則堅稱,兩者自己品嘗起來確實有明顯差異,自行送驗結果,證實「紅標」的酯酸含量較低,酯化效果不若「白標」。 ※ 提醒您:飲酒過量有礙健康 酒後不開車,