這幾天酷寒,
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,走在寒風中,
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,讓我回憶起在美國求學的經驗,
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,最高紀錄曾在門口樓梯結冰處連跌三跤,
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,也曾開車在雪地打滑撞電線桿,
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,幸好當時年輕,
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,反應快,
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,沒有受傷,
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,現在想起,只有在白山(white mountain)初見飄雪的記憶,歷歷在目。這幾天大家忙著追雪賞雪,但這波寒害已經給台灣的農漁業造成重創,報紙頭版也提到猝死的民眾高達六十名。馬上要過年了,酷寒帶來的農損,可能會讓許多民生必需品都漲價。氣候異常,很重要的原因是發展工業造成二氧化碳的排放,尤以開發中國家為甚。前陣子有部電影「棉花之路」,片中描述了從美國收成的棉花被貨櫃一路運送到中國,接著由紡織工人操作機器辛勤地紡紗織布,再由戴著口罩的工人染色,製成布疋,最後再經由縫紉工人縫製成成衣,運送回美國銷售。雖然世界各國人經由中國製造可以買到廉價的成衣,但是綜觀這些製造的過程,對環境造成汙染、對工人造成過勞,加上長途運送消耗能源造成地球暖化,這些流程,對整個地球大環境而言,實在一點都不平價。這也提醒人們在追求平價時尚之際,思考對環境汙染造成的高額代價。再從飲食來看,雖然說經濟不景氣,但吃到飽的美食餐廳往往大排長龍。更有甚者,吃一餐飯要價十二萬。許多人利用吃美食來紓解工作壓力,但吃進去過多的營養,對身體有負擔,對地球也是沉重的負擔。因為生產一公斤牛肉會產生卅六點四公斤二氧化碳,相反的吃蔬食一天可以減少四點一公斤的二氧化碳排放量。依此吃蔬食少吃肉也是減碳的一個方法。在行的方面,開車的便利,讓人們忘卻步行對健康的好處。我幾年前參加美國運動醫學會議時,大會標語就是「運動是良藥」,但各國因飲食速食化的關係,肥胖比率仍不斷攀升,尤以冬天天寒地凍的美東為甚。其實,在這麼嚴寒的天氣,適時走路運動不但可以改善血液循環,促進健康,也可以減少利用個人交通工具產生的二氧化碳。這波寒流帶給人們只是一個小警訊,大家都不希望電影「明天過後」場景真正出現在現實生活中,因此在地球強烈反撲前,每個地球公民都有義務從自身做起,減少物質慾望,思考一下返璞歸真生活對減緩地球暖化的重要性。,