華爾街日報報導,
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,美國酪農業者三年前看好國內外市場需求,
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,大幅增加乳牛數量,
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,造成目前產量過剩,
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,牛奶價格過去兩年已跌33%,
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,美國乳品業前景堪憂。美國農業部資料顯示,
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,3月乳牛數量達940萬頭,
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,為20年最多。歐盟2015年廢除實施30年的配額制度,
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,也造成乳品產量大幅上升。於此同時,
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,中國、俄羅斯等主要進口國,卻因國內問題而減少乳製品進口。此外,美元近年走高,也衝擊美國乳製品的出口競爭力,去年出口額劇減至48億美元,僅為2014年的一半。美國農業部表示,3月牛奶價格為每百磅17.3美元,較2月下跌1.2美元。由於乳製品等商品需要比較多前置時間,才能擴大供應,因此價格常劇烈起伏。但目前的供過於求及出口下滑問題,可能是美國乳品業迄今面臨的最嚴重挑戰。農業部數據顯示,美國乳酪庫存量已超過8億磅,達1984年來最高;牛油庫存量為2.72億磅,也是1994年來最高。一部分酪農業者被迫把過剩牛奶倒掉。在中西部與東北部地區,今年已有近7,800萬加侖牛奶被倒掉。,