六角旗下甜點門市 換裝

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,走起復古風,

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,以「ZenQ再發號冰果室」重新搶市,

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,預計上半年將完成台灣三家店改裝,測試水溫,未來再評估國外據點是否跟進。ZenQ以前客單價落在75元至80元之間,調整型態後,將採取組合餐形式,客單會小幅增加。六角昨日股價下跌0.6元,收82.6元。國內甜點市場發展蓬勃,除了COVA、BAKE CHEESE TART、ZAKUZAKU棒棒泡芙等國際甜點店之外,本土品牌以小南門、鮮芋仙、Ice Monster等連鎖品牌發展較積極。ZenQ以前中文名字為仙Q甜品,目前在台灣有三家獨立門市,另外有近十家與同集團的日出茶太以複合店型態經營,重新調整再出發的第一店為台北莊敬店,信義威秀店本周則將改裝,新竹巨城店也預計上半年進行調整,未來展店會以街邊店、商場店並進。現有十家複合店會併入日出茶太,未來ZenQ再發號冰果室,品牌個性會更鮮明,不會再與日出茶太複合經營,以讓兩個品牌區隔性更強。再發號除了名稱復古,店面設計融入舊有元素加以創新,以時尚復古的色調風格,訴求找回消費者小時候記憶中那種簡單、自然的幸福滋味。六角指出,冰品比較受限於季節性考量,豆花、仙草都是冷熱飲通吃,如今加上小吃,可望降低季節性的影響。,

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