鹿谷凍頂烏龍 林如厥奪特等獎 | 中彰投 | 地方 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 台灣百寶鄉 大台北 桃竹苗 中彰投 雲嘉南 高屏離島 基宜花東 udn / 地方 / 中彰投相關新聞南投2登山步道 設計反光牌指路台中國家歌劇院 耶誕燈光秀致力百合栽種 羅弘奇獲模範農民獎彰化納骨塔「VIP區」 要價20萬買氣旺這茶為了冬香 忍到「小雪」後放晴才摘員林車站前光復路 有望拓寬當一日店長 國中生做中學獨缺首屆畢業照 校友兒子送來了超級「VIP」！ 公立納骨塔位最貴20萬 民眾照買「貧窮線」持續上修 恐引發社會問題山難多到怕 能高安設反光標誌指引山友安全回家彰化田尾聖誕紅了 周六踩街搶大獎 棉被怎麼做？ 到竹山采棉居就知堅持草生管理 他家柳橙農會喊讚竹子童玩節 周末玩竹編、喝好茶鼓勵原青返鄉發展 教你「回部落做啥好」國軍醫院多科支援 南投人看病免跑台中台中第2市場發行待用餐券 攤商響應台中將調整鄰里 2018選舉里長多15人中市翻轉舊城區兩案 再度被擱置台中路超爛！正妹騎新車 車牌被震飛台中南投傳音爆網民議論 空軍427聯隊：今無操演鹿谷凍頂烏龍 林如厥奪特等獎分享分享分享留言列印A-A+2016-12-15 04:32聯合報 記者黑中亮／鹿谷報導WhatsApp 茶農林如厥製的冬季凍頂烏龍茶，
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，拿到鹿谷鄉農會的特等獎。 記者黑中亮／攝影 分享 facebook 南投縣鹿谷鄉農會105年冬季凍頂烏龍茶評選，
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，由製茶超過50年的林如厥拿下今年最大的特等獎。評審團認為今年冬茶特等獎成茶外觀勻整，
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，沖泡後茶湯水色金黃明亮，
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，香氣幽雅濃郁，
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，茶湯滋味醇厚喉韻佳，
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，葉底展開勻整，
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，枝葉連理，特別是杯底香氣持久，冷熱不變，具凍頂烏龍茶發酵香特色。農會理事長曾文東登門道賀表示，自己40年前就到林如厥家裡拜師學做茶，當時林如厥大他10歲，不藏私地教他在沒有機器代工下，用雙手焙茶的功夫，今天評選完開獎後，「打開密碼名條才知道是他，替他感到非常高興」。曾文東並指出林如厥今年為了掌握冬香，大膽在農會交茶前10天才採收，最後進行撿枝烘焙，才只交了2個茶樣，就以一支茶拿下今年的最大獎，一定是了解自己的茶園生長情況。頭一次得到鹿谷鄉農會的特等獎，得主林如厥家裡響起熱烈的鞭砲聲，賀客盈門，他難掩喜悅地說：「真正不簡單啊！大家都是拿出自家的功夫好茶參加比賽，能夠在6000多支比賽茶中得獎，很不容易。」林如厥指出，以前只得過凍頂合作社的特等，沒想到種茶超過50年，終於拿到最高難度指標的農會特等獎了。，