恆春半島盛產的洋蔥,
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,將於下月進入主要採收期,
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,不過,
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,首批早蔥才採收,
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,就有盤商搶購,
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,15公斤裝的大球賣出每袋200元的中上價錢;早收洋蔥新春開出好彩頭,蔥農開心說,今年雨水適中、落山風穩定,預估會有好收成。
屏縣政府農業處副處長姚志旺說,屏東洋蔥主要產期在3到4月間,早蔥在2月底就可採收,種植面積約600多公頃,集中在恆春、車城、枋山一帶,從天候來看,今年洋蔥質量會不錯,依目前早蔥的產銷狀況研判,價格也會較往年穩定。
車城蔥農吳振順說,恆春洋蔥沒有和中部的洋蔥產期重疊,今年的早蔥才剛收成,就有盤商搶購,對即將採收的農友具激勵作用;恆春洋蔥過去曾出現15公斤裝大球300元的天價,今年早蔥的價格中上,等進入產季,價格會稍稍下跌,他判斷起碼維持去年水準。
投入洋蔥產業40年、綽號「老蔥頭」的恆春蔥農謝信惠說,今年國際洋蔥欠收,價格上揚,帶動台灣洋蔥產業,目前大球1公斤裝每袋200元,中球170元;今年氣候平順,大、中球比率偏高,可達7至8成,收成會比去年好。
他說,恆春半島是台灣洋蔥主要產地,但近年來中部彰化、雲林及高雄林園也陸續跟進種植,雖然產期較早,但因缺少落山風的吹拂及管理技術,球根較小,口感不如恆春洋蔥。,