西瓜熟了沒? 拍拍胸脯就知道

新竹縣新豐鄉昨天舉辦西瓜評鑑,

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,77歲的張保孫(中)種出38台斤的大西瓜獲得「西瓜王」6連霸。 記者羅緗綸/攝影 分享 facebook 新竹縣新豐鄉昨天舉辦西瓜評鑑比賽,

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,77歲的張保孫種出38台斤大西瓜獲得「西瓜王」6連霸;彭慶明、彭慶財、史文良以甜度和品質分獲,

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,第一、第二、第三名,

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,25日頒獎。昨天西瓜評鑑也為6月25日在新豐鄉公所前廣場舉辦的西瓜、洋香瓜展售暖身,

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,鄉長徐茂淦歡迎民眾來選購。縣議長張鎮榮、縣議員羅春蘭等人說,

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,新豐西瓜甜,

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,還有洋香瓜、栗子南瓜,都有很好的品質,民眾可在展售會買到。「拍打自己,就可知西瓜怎麼選!」新豐鄉農會總幹事鄭旭凱說,許多人透過拍打挑西瓜,但不清楚拍打聲音的標準。他請民眾自我感受,拍打額頭,就是西瓜尚未熟的聲音,拍肚子,可聽到西瓜過熟的聲音,拍胸,可聽到紮實、深沉,就是西瓜成熟的聲音。新竹縣西瓜種植面積約33公頃,產量約610公噸,新豐是主產地,種植約27公頃,受年初霸王寒流及6月連續大雨影響,但品質不變,今年25位參加西瓜評鑑,人數較去年少。「注意排水、用有機肥培養」張保孫連續6年獲得「西瓜王」,他原本種稻,近幾年轉種西瓜,也種出心得。張保孫表示,新豐沙質紅土很適合種西瓜,平常多巡田,注意排水及有機肥使用,是他種出碩大西瓜的原因。除西瓜王獎項,也依外觀、果肉、甜度等評比,彭慶明、彭慶財、史文良分獲第一、第二、第三名,另取8名優勝。黎萬順、張漢昌都獲優勝,他們種的西瓜甜度達14.1度。,

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