墾丁滷味價格引發爭議。 聯合報系資料照 分享 facebook 墾丁吳師傅滷味被網友控訴貴又難吃,
創造內外豐盛
,一盤近千元滷味新聞曝光後引發網友撻伐,
電視牆
,店家卻強調價格都有清楚標示,
發財年燈
,顧客有疑慮可以立刻反映。深入剖析,
vico
,店家把滷味當seafood賣,
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,兼以吃定消費者「繳功德金」心態,
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,才讓這起事件如滾雪球般發展,
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,重創墾丁商家甚至台灣形象。任憑你店家做得多好吃、多會包裝,
社群行銷
,滷味在台灣一般概念就是庶民小吃;高檔餐廳滷味拼盤價位雖也數百上千、底下也難免鋪陳低成本的豆乾海帶,
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,卻也絕對是以油雞、燒鴨、牛腱等高成本葷食做好「門面」。但看網友控訴的這盤近千元滷味,辨識度最高的竟是王子麵、豆乾,真是士可忍孰不可忍,難怪引來廣大迴響。吳師傅強調菜色標價都有,並認為顧客對價格有疑慮,當下就該向店員反映。殊不知對於已上慣超市大賣場的現代人來說,「兩」是何其模糊的東西,何況消費群中還有大批「不知兩為何物」的外國觀光客。進一步言,蔬菜一兩十五元、肉類一兩四十五元,換算成公斤可是蔬菜一公斤四百元、肉類一千兩百元,這還算是童叟無欺的公平交易嗎?更可議的是根據報導或網友回應,有些物品還標「時價」,或是切好下鍋了才告訴消費者總價,擺明了就是有些海鮮業者「是你要點的,都殺了煮了怎能退貨?」手法的翻版,又豈能與知名魯肉飯店「價位雖高、清楚標示」的「一個願打一個願挨」或「高品質本應有高價位」訴求等同而語,根本就是游走法律邊緣的惡劣銷售手段。墾丁商圈房地產飆漲是事實,業者在商言商將本求利、轉價租金成本也無可厚非,但終究有其不可跨越的求利紅線。業者強調:「摸著良心在作的,絕對不會亂搞。」誠不知該如何解釋這種刻意打造「價位黑箱」的行徑。此案並非個案,而此類店家能存在多年,遊客多一事不如少一事、出來玩紛爭能避就避的「繳功德金」心態,多少也助長店家宰肥羊氣焰。只是台灣經濟實力早已進入已開發國家之林,竟容任此類落後交易手段長存觀光景點,除了屏東縣消保官事發後不痛不癢的要求店家更改「秤重、製作、告知售價」流程為「秤重、告知售價、製作」,政府相關單位難道不該給個說法?唯有「功德台灣」,才會縱容「師傅」把滷味當seafood來賣,讓部分商家之惡連帶傷了整個商圈,更讓全台灣蒙羞。究竟是誰在「做功德」給商家?只怕是公權力的怠惰啊!,