防腐劑超標 金億紅豆絲下架

基隆市衛生局近日抽驗市售豆製品10件,

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,其中金億食品行的「紅豆絲」防腐劑含量超標,

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,已立即禁止業者販售,

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,並將上游廠商移交台中市衛生局續辦。
衛生局表示,

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,近日抽驗的10件皆為本市業者購自外縣市的豆製品,

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,主要針對防腐劑、有毒物質及殺菌劑。
其中由金億食品行販售的「紅豆絲」防腐劑含量達每公斤2.24公克,

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,超過規定的每公斤0.6公克。衛生局除立即請業者停止販售外,

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,並已移交製造廠商友昌食品有限公司所在地衛生局主管單位處辦。
衛生局另有提供簡易試劑,讓民眾可自行檢驗食品中殘留的殺菌劑,如有需要可聯繫食品藥物管理科(02)2423-0181轉187後至衛生局索取,本次抽驗結果也公布於衛生局網站(http://www.klchb.gov.tw)的「食品紅綠燈」供民眾查詢。,

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