中秋節糕餅旺季將到，
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，高市府經發局副局長鄭介松說，
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，高雄烘焙糕餅業每年有45億元產值，
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，市府中秋節前舉辦綠豆椪烘焙大賽，
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，盼替業者開拓更多商機，
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，今年首度採「神秘客」審查制度，
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，即起受理報名。經發局表示，
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，今年綠豆椪烘焙大賽仍分傳統組及創意組，
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，傳統組新增神秘客評選審查占30%，
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，訂7月9日至17日到實體店面試吃消費，檢驗服務和口感等。鄭介松說，今年還將烘焙業者的服務形象納入競賽，設計問卷協助店家更了解自身狀況，以邁向服務導向的營運模式，成為美味、服務兼具的品牌形象標章。比賽結束後經發局將為傳統組優勝店家拍攝影片。高雄綠豆椪烘焙大賽7月5日截止報名，全國烘焙業者都可參加，8月6日在大魯閣草衙道舉辦得獎店家成果發表展售會，詳情可上高雄綠豆椪官網查詢（http://www.ludoupeng.com）。，