隨著氣候逐漸轉熱，
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，乳牛泌乳量降低，
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，在產量少、需求擴大影響下，
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，味全（1201）、統一與光泉乳品展開拉鋸戰，
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，搶賺鮮乳財，由於價格促銷相對冬季趨緩，利潤空間擴大。 本報系資料庫 分享 facebook 隨著氣候逐漸轉熱，進入鮮乳銷售旺季，卻也因為天氣熱，乳牛泌乳量降低，產量較冬季減少，在產量少、需求擴大影響下，味全（1201）、統一與光泉乳品展開拉鋸戰，搶賺鮮乳財，由於價格促銷相對冬季趨緩，利潤空間擴大。統一目前仍然穩居國內鮮乳市場龍頭，市占率大約35%，味全則是與光泉展開拉鋸戰，雙方在二、三名互別苗頭，味全旗下主力鮮乳品牌除了林鳳營之外，積極培養的新品牌萬丹鮮乳市場接受度愈來愈好，且商業客戶逐漸增加，今年站穩市占第二應沒問題。 近期市場傳出味全林鳳營鮮乳將重返好市多，引發市場關注。味全表示，這項消息應是網路誤傳，目前並未在好市多上架，未來對任何通路的機會持續保持積極態度。經濟日報提供 分享 facebook 網路上傳聞，味全林鳳營將會重返好市多銷售的消息，引發網友們正反兩面論戰，有人認為上架的話就秒買秒退、繼續抵制拒買，但也有網友認為味全鮮乳在許多通路都有販售，並無安全疑慮。味全表示，服務全台客戶是持續努力的方向，任何還沒打進的通路都會積極爭取，目前旗下的鮮乳並未在好市多販售，這項消息只是誤傳。味全30日收盤價23.55元、上漲0.4元。根據農委會統計，國內牛乳年產值過去十年逐年成長，2005年產值大約為60億元，到目前為止已突破百億元，即使因為食安風暴衝擊國內鮮乳銷售，成長動能也未減，主要是業者持續發展精緻化乳品，帶動整體乳業產值提升。乳品業者觀察，國內鮮乳產值逐年成長，各大品牌都積極提生乳品質量，同時拉高市場價格，且餐飲業、咖啡飲料業對國產鮮乳需求量增加下，國內乳品市場成長動能維持向上態勢。，