公館紅棗剛發芽 2億商機已經上門

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,與食品大廠簽署合作意向書。 圖/韓鴻恩提供 分享 facebook 苗栗縣公館鄉紅棗打出名號、越來越夯,

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,今年7、8月才進入產季,

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,「未演先轟動」,

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,公館鄉農會的收購價格確定每台斤比去年增加15元,

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,還有食品大廠簽署合作意向書,

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,契作初步收購目標10萬公斤,

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,總商機超過2億元;棗農黃鴻琳等人笑呵呵,認為今年收入絕對會增加。黃鴻琳說,紅棗園如果管理好,1分地生產約2500台斤紅棗,去年收入2、30萬元,比起其他作物好很多,今年食品廠大量採購,刺激市場價格,有助農友收入。別小看公館鄉紅棗,農會推估1年創造商機破2億元。 本報資料照片 分享 facebook 公館鄉紅棗樹最近剛發新芽,「生意」已經上門,農會日前首次與食品大廠簽署合作意向書。公館鄉農會總幹事韓鴻恩表示,契作收購暫定目標10萬公斤,占紅棗總產量80萬到100萬公斤的1成左右,食品廠計畫加工製成紅棗干、桂圓茶等食品。公館鄉農會開發紅棗系列產品琳瑯滿目,創造商機。 本報資料照片 分享 facebook 此外,公館鄉農會輔導產地團體商標、農藥零檢出、吉園圃認證等做法,掛保證安全與品質,近年來食安問題受重視,公館紅棗大受歡迎。農會契作紅棗去年面積20多甲,看好今年市場,敲定今年收購價格從去年每斤105元提升到120元。紅棗生果製成紅棗干,是國人食補重要食材。 本報資料照片 分享 facebook 韓鴻恩說,農會打團體戰,輔導教育訓練,農友安全健康管理種植紅棗,農會負責規畫建立品牌,幫忙找通路;農民、農會合作增加收入,推估紅棗鮮果產值逼近1億元,加上周邊商品、觀光果園及旅遊,總商機超過2億元。此外,公館鄉農產大宗的芋頭,另家食品大廠最近主動聯繫農會,表達採購意願,希望加工製成芋頭商品,數量、價格、規格等細節還要進一步討論,韓鴻恩強調前提必須農友得利,農會也要有合理利潤,才能促成生意,並期待持續合作。,

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