暌違20年,
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,手扒雞始祖「香雞城」,
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,由創辦人第三代在八里設點,
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,強勢回歸。今試營運首日,
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,儘管業者幾日前已發聲明,
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,告知顧客下午兩時才對外營業,
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,勿太早到場以免中暑,但上百名「鐵粉」為嘗鮮,上午10點就已在店外形成人龍,最早的清晨8時就到場,中午12點限量的150隻烤雞就已售罄。業者表示,今起至本月31日為試營運期間,為了測試出餐流程等,每日限定150隻手扒雞,每日下午兩點開賣。沒想到顧客居然一早就到場排隊,工作人員趕緊也提早到場準備,考量日正當中,為避免客人中暑,趕緊改以發號碼牌的方式,讓排隊的人可先至陰涼處休息,超過150號民眾也可改日再來,避免吃閉門羹。排隊民眾清一色是年輕人,多是慕名首度來品嘗。但也有5、6年級生,背著專業相機來回味、紀錄當年吮指好味道。陳先生說,日前看到香雞城「東山再起」消息相當興奮,立刻與妻小說好一起來品嘗,儘管排隊3個多小時、等到下午2點才能領烤雞,但重溫記憶裡的手扒雞多汁滋味,「很值得,小朋友都吵著下次要再來!」睽違20年,手扒雞始祖香雞城今試營運首日,下午兩時才對外營業,但上午10點「鐵粉」們就已在店外形成人龍。記者連珮宇/攝影 分享 facebook,