阿中師（中）曾是一清專案的角頭，
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，出獄後淪為街友，
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，在新北市府協助下到林口觀照園學習麵包烘焙，
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，做出來的麵包就連新北副市長侯友宜（左）也說好吃。 記者王敏旭／攝影 分享 facebook 曾是一清專案的角頭阿中師，
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，出獄後一度淪為街友，
專利歸屬
，經新北市府協助到林口觀照園學習烘烤麵包，
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，5個月下來烘焙技術已相當出色，
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，新北副市長侯友宜昨一口咬下阿中師的麵包，直說「好吃」。新北市府與衛福部、新北志願服務協會，昨舉辦街友實務暨學術研討會，衛福部司長李美珍說，沒有工作、收入少、生病或是家庭因素是成為街友的主因，過去對街友的社會福利是殘補式，現在導向先安頓，再讓他自立自強的輔導式。51歲的阿中師，年輕時加入幫派成為「角頭」，因一清專案入獄，刑期結束重返社會，卻脫節找不到工作，朋友也離他而去，最後流落街頭，經過經過市府協助來到中途之家「觀照園」，生活才安頓下來。阿中師今年3月加入「雷達站雷達胖」麵包烘焙坊，每天花8個小時學習做麵包、餅乾，更靜下心研讀烹飪書籍，現在做麵包、餅乾不輸坊間師傅，昨他帶來麵包，現場來賓品嘗後都大讚好吃。李美珍說，全國目前街友有2566名，林口觀照園的準備性職場的輔導，就是一個很好的模式，期待阿中師能徹底「脫遊」，結束街友的生活。侯友宜說，街友無法完全消失，政府必須幫助他們自立自強，關心街友要蹲下來跟他們做朋友，他曾因攙扶街友遭感染疥瘡，被隔離好幾天，但街友一定會有重新出發機會，不會因此退縮。，