檢驗農藥殘留 楓康3道把關

興農集團是國內最大農藥製造廠,

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,一九八八年為了協助農友銷售農作物,

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,開設生鮮超市通路「台灣楓康超市」,

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,由農藥部大將楊忠信轉任總經理,

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,並把控管農藥的機制,

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,移植到檢驗生鮮超市的每項產品。
楊忠信說,

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,超市一開始要賣鮮奶等短效期生鮮產品時,

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,得知「鮮奶第四天過後營養成分逐漸流失」,

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,所以決定鮮奶、雞蛋只能賣四天;當時堅持「賣不完、也得送完」,

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,外界都笑說做不起來,如今鮮奶上架全部售罄。
楊忠信指出,台灣地處亞熱帶,不用農藥很難種出好的農作物,他引進管理農藥生產的SOP流程,設下三道農藥殘留檢驗關卡,採收前先到產地抽樣檢查、採收後進入處理中心再檢驗一次、最後則到超市端取樣送回實驗室抽檢。,

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