嘉義縣竹崎地區農會為推廣產地酪梨,
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,昨天舉辦「酪梨品鑑會」,
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,邀請專家學者評鑑產地最佳酪梨。被稱為嘉義縣「氣質美女」竹崎地區農會總幹事林孟怡,
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,也大力推薦多吃酪梨「男強壯、女漂亮、更幸福!」,
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,最後由吳天財拔得頭籌拿到冠軍竹崎地區農會總幹事林孟怡,
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,推薦多吃酪梨「男強壯、女漂亮、更幸福!」 記者卜敏正/攝影 分享 facebook 嘉義縣竹崎地區農會昨邀請台大園藝景觀系教授陳右人、嘉大農業推廣中心教授盧永祥,
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,前嘉義農試所助理研究員鐘志明及嘉義農試所助理研究員蔡惠文擔任評審,
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,依酪梨口感、水份分析含油量,
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,評比最佳酪梨,有41組農民參加競賽。 陳右人說明,一般酪梨採收後,大約需要5至10天才會熟成,因為品種不同,是否熟成不能完全看外觀是否變色,酪梨還沒熟吃起來不僅沒有味道,還有苦澀感,建議消費者可用拇指輕壓,太硬一定沒熟,若壓下去會稍微回彈,代表酪梨成熟可食,不會回彈代表已過熟。林孟怡指出,竹崎鄉種植酪梨面積約73公頃,最有名品種是竹崎早生「章安」,竹崎鄉酪梨都是草生栽培,採用有機質肥料,並有「追溯條碼」,多吃竹崎酪梨,男的強壯、女生美麗漂亮,一定會幸福,歡迎民眾7月28、29日,到竹崎親水公園參加酪梨及農特產展售會。,