蘆筍 分享 facebook twitter pinterest 韭菜 分享 facebook twitter pinterest 洋蔥 分享 facebook twitter pinterest 大蒜主要成分為蒜素和硫化物，
商城上架服務
，有預防動脈硬化、抗凝血、降血壓、抗發炎、提升免疫力、殺菌等功效，
輸出
，也能改善高膽固醇血症、糖尿病及類風濕性關節炎。因成分不耐熱，
防爆 瓦斯
，生吃比熟食效果更好。不過，
大里美丙
，大蒜容易產氣，
惠安燕窩
，有些人吃了會打嗝或脹氣，
嘉義霧眉教學
，不建議大量食用，
控制體重
，當菜肴佐料烹煮較為合適。由於大蒜具刺激性，
燕窩推薦
，腹瀉及胃潰瘍患者盡量別吃，
名片 台北
，以免病情加劇。另因大蒜具抗凝血作用，服用抗凝血劑及手術前10天的病人，也要避免食用。重要的是，醫學文獻中，確實有人對大蒜過敏，症狀包括皮膚過敏、氣喘、腸胃不適、腹瀉、血便、嘔吐等，最嚴重恐致休克，但案例十分少見；較常見的食物過敏仍以花生或蛋、奶類製品為主。不過，過敏部分症狀和不耐症相似，不耐症多半是以胃痛及腹瀉表現，建議做抽血檢測或皮膚測試釐清。一旦確定對大蒜過敏，應留意是否對其他天門冬屬植物包括蘆筍、洋蔥或韭菜等，也會過敏。曾有對花生過敏的病人，只不過吃到沾了一點點花生油的食物，就差點休克死亡。建議因過敏不適的病人及早就醫，到餐廳吃飯時，也要和餐廳服務生確定餐飲中沒有大蒜、避開過敏原，平時也應準備急救藥物或針劑在身邊，避免憾事發生。諮詢╱馬偕醫院小兒過敏免疫風濕科主任高羽璇、中壢天晟醫院營養師潘璿凱，