台東果菜批發市場接近休市,
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,許多絲瓜、苦瓜仍是乏人問津。 記者潘俊偉/攝影 分享 facebook 台東進入苦瓜、絲瓜盛產期,
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,苦瓜批發價從上月底每公斤70元腰斬至昨天的每公斤35元,
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,絲瓜也曾40元跌到15元;接近休市時間,
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,市場擺滿一籃籃苦瓜、絲瓜,
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,業者直呼「很難賣」。台東市果菜市場經理趙紀強研判,
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,供過於求導致價跌與團客減少有關。他說,
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,台東過去6到8月常有颱風,蔬菜供給量本就不算多,加上暑假觀光旺季,團客、散客旅遊皆多,餐廳對蔬菜的需求量大,往年都是「供不應求」;今年團客減少,餐廳需求量大減,加上氣候良好,苦瓜和絲瓜有正常的產出,價格才受到影響。部分農友、盤商認為是現在一般餐廳的菜色較少使用苦瓜、絲瓜的關係,也有人認為是暑假少了學校營養午餐消費量,影響到菜價,也有人推測是因為團客大減所致。台東苦瓜、絲瓜進入盛產,銷量卻不佳,業者呼籲一起來幫助本地菜農。 記者潘俊偉/攝影 分享 facebook 蔬菜批發商廖瑞傑說,台東縣葉菜類產量不多,主要以高麗菜等根莖類及瓜果類為多,因5月豪雨影響導致產量減少,苦瓜、絲瓜價格不錯,近日老天爺幫忙且進入盛產期,但需求量不高,出現過剩情形。台東果菜市場6月底絲瓜交易量約為10011公斤,每公斤40元,本周交易量約22541公斤,批發價為15元;6月底苦瓜交易量約6194公斤,每公斤70元,本周交易量約為16773公斤,每公斤只剩35元。,