禽蛋改用1次性包材 花縣府稽查

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,不符規定者將限期改善。 記者王燕華/攝影 分享 facebook 禽蛋採用一次性包材政策上路,

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,花蓮縣府昨稽查盤商,

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,業者雖採用機器洗選分裝,

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,但因仍使用塑膠蛋箱裝載,

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,縣府開單限期改善。業者無奈說,考量運輸需求,使用塑膠蛋箱是不得已,若都用紙箱,「雨天怎麼出貨?層層堆疊蛋破了怎麼辦?」他們的作法已兼顧運輸及衛生。縣府動植物防疫所表示,傳統塑膠蛋箱因長期重複使用,易藏汙累積病原,影響蛋品衛生及動物防疫,政府才推動一次性包材,不過會將業者心聲向上反映。防疫所人員昨到市區的「義發蛋行」稽查,業者早在3年前斥資200餘萬元添購機器,將禽蛋消毒、洗選後分裝,還有專門用在運往消費者的橘色塑膠籃,堪稱模範商家,即使如此,仍無法符合新規定。業者陳佳儀表示,若使用紙盤盛蛋,除增加成本、禽蛋易破外,紙盤容易受潮,也仍有被重複使用的可能。廠區使用機器,半自動化處理禽蛋,由機器先揀選出破損蛋、使用食用酒精消毒、毛刷清洗、烘乾等,再以紙盤分裝,最後放入專用且經清洗消毒後才使用的塑膠籃出貨,已讓消費者能買到乾淨的雞蛋。她建議政府應從紙盤使用回收,及從養蛋場落實洗選蛋開始,輔導禽蛋使用一次性容器,才能確保安全。防疫所長黃詩伊說,現階段會從禽蛋畜牧場及轄內盤商開始查核輔導,不符規定者將限期改善,若拒不改善或一年內再次違反,依法可罰3萬至15萬元。,

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