營養師建議，
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，起床最好在1小時內吃完早餐，
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，攝取優質來源蛋白質，
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，如果沒時間，
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，可以選擇好吸收的大豆蛋白營養補充飲品讓早餐更豐富。 圖／美商賀寶芙Herbalife提供 分享 facebook 台灣正式邁入高齡社會，
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，有調查指出，
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，85%以上國人認為慢性病上身才算生理老化，
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，顯示警覺心不足，
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，直到生病才意識到生理已經老化。為健康老化做準備，特別是40歲以後，攝取優良蛋白質更是「存肌本」重要關鍵。營養師建議，可及早透過補充優質來源蛋白質，搭配適度運動提升肌肉量，增進老年生活品質。美商賀寶芙（Herbalife Nutrition）針對40歲以上消費者做的「賀寶芙2018亞太區健康老化大調查」發現，85%國人認為罹患慢性病才感覺自己變老，這顯示出國人警覺心不足，直到生病才意識到生理已老化。另高達75%受訪者有服用綜合維它命習慣，但對於維持熟齡健步行走肌肉照護不足，僅24%中老年受訪者規律攝取蛋白質，則顯示國人對於儲存肌肉量的健康實踐力不足。 此外，有研究顯示，成年人肌肉量30歲達高峰後便往下坡走，每10年下降8%，70歲以後更是每10年下降15%。賀寶芙（Herbalife Nutrition）營養諮詢委員會成員、美國加州大學洛杉磯分校 UCLA 老化研究中心處長施默爾醫師（Dr. Gary Small）則指出，人體老化有7成來自後天影響，如飲食營養、生活型態等。因此，及早為未來健康儲存肌肉量刻不容緩，特別是40歲以後，更是「存肌本」的重要關鍵。營養師強調，增加肌肉量關鍵是適當運動，並補充蛋白質，因蛋白質含胺基酸，是肌肉組成最主要成分，能有效儲存「肌本」。 圖／美商賀寶芙Herbalife提供 分享 facebook 賀寶芙營養師林若君表示，肌肉是維持身體機能與代謝重要的關鍵組織，提升肌肉量能幫助強健骨骼、增強抵抗力，並避免疲勞、肥胖。可透過攝取優質蛋白質搭配適當運動，以維持或提升肌肉量。不過，人體對蛋白質代謝力有限，成年人一天蛋白質攝取量約60到70公克，可分三餐攝取，每餐約20到25公克。但因國人習慣午晚餐攝取過量蛋白質，早餐攝取蛋白質量不足，林若君建議，早餐攝取攝取優質低脂蛋白質如鮭魚、雞肉、或豆類製品，並在起床後1小時吃完早餐。若沒時間也可選擇易消化、好吸收的大豆蛋白質營養補充飲品，讓早餐更豐富均衡。此外，蛋白質含胺基酸，是肌肉組成的主要成分，搭配適當運動後，半小時內攝取乳清蛋白，有助修復運動後肌肉，提升肌肉量。，