台開集團在花蓮打造的「新天堂樂園」,
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,不僅成為全台旅遊指標,
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,今年7月起台開更將港式文化移居花蓮,
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,且創「國際標準、在地風味」的特色餐飲,
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,陸續引進香港糖朝之甜品工坊、洄瀾灣糖朝、新天堂茶餐廳全系列主題餐飲,
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,總運營面積超過1,
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,000坪,
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,並規劃外送,業績表現亮麗。台開指出,昨(25)日探索廚房「樂山海鐵板料理」、「麻不辣鍋料理」等餐廳開幕,正式建構完成新天堂樂園在台灣美食、香港餐飲文化、花蓮在地特色料理、頂級饗宴等之餐飲美饌拼圖,餐飲業績未來可望大幅成長。 其中包括花蓮獨特的櫻桃鴨鐵板料理,與花蓮特有之麻神麻辣鍋、立川漁場黃金蒜蜆鍋、雪濃粥糜鍋、高粱酸白菜與剝皮辣椒等鍋底,並嚴選立川漁場龍膽石斑魚、花蓮櫻桃鴨、蓮貞豚、花蓮海洋深層水白蝦等上等海鮮肉品,其中蓮貞豚來來自花蓮純淨無汙染之豬肉製品,是全台灣唯一沒有注射疫苗之豚肉。另外還有日本宮崎黑毛和牛A5級、現流海鮮之極致饗宴,可預訂波士頓龍蝦、北海道帝王蟹、鱈場蟹等上等現流海鮮,同時特別請花蓮鄉親道地品嚐。「樂山海探索鐵板料理」與「麻不辣鍋料理」也祭出開幕優惠慶,即日起至10月底止,滿1,000元送200元、滿2000元送400元等依此類推,無最高滿額上限。同時還推出打卡加贈禮,直到10月底止,樂山海打卡送日本廣島生蠔一份;麻不辣打卡送濕式熟成板腱牛肉一份,或蓮貞豚梅花肉一份。,