農委會玩真的!一次性包材裝蛋明天開始稽查蛋商

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,執行動傳條例14條規定「 裝載生鮮禽蛋,

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,應使用一次性之裝載容器或包材」,

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,外界誤以為不能再買市場散裝蛋。農委會主委曹啟鴻今天表示,

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,對消費者來說,

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,買散蛋不受影響,

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,而是要拋棄零售雞蛋使用的大塑膠箱,改用一次性的紙盤蛋,比較衛生安全避免交叉感染,明天各地方政府將會開始稽查。農委會今天下午也與各地方政府達成共識,即日起會給予業者3至6個月的勸導期,首先稽查對象為雞蛋的大盤、中盤商開始查核,根據統計,台北市有25家、新北60家;而第二波稽查對象,則是傳統市場、早餐店,蛋箱很髒的區域,各地方政府明天會開始稽查,但並非查了就開罰,而是會給予3至6個月改善,拒不改善才開罰。為什麼不是一年的勸導期?農委會防檢局長黃㯖昌表示,法令已經規定兩年,畜牧處合中央畜產會已經輔導業者兩年;若勸導期一年實在太長,蛋商會認為「你在玩假的」,他表示,從蛋商開始稽查會帶動業者改變,從零售端稽查,零售端也會要求,雙管齊下,可以改變產業。外界質疑,換了一次性的包材後,雞蛋還是沾了雞屎和羽毛,還是沒有解決問題。農委會副主委黃金城表示,用大型的塑膠箱裝蛋,農民會各牧場去「撿蛋」,會造成疫病的傳播;但明年開始,農委會將在彰化、屏東兩地,設兩座洗選場,協助小農把雞蛋洗乾淨。根據農委會統計,牧場飼養2萬隻以下農民占40%至50%,洗選蛋對小農經濟來說,是不划算的,因此會在彰化屏東設洗選場,明年開始執行。小型蛋雞場衛生堪慮,蛋箱就直接放在地上,不僅對防疫造成威脅,蛋品衛生安全也有疑慮,因此農委會希望藉這次機會,翻轉產業,拋棄骯髒蛋箱,改用一次性包材的紙盤蛋。農民/提供 分享 facebook 小型蛋雞場衛生堪慮,地上滿是羽毛與雞糞,蛋箱就直接放地上,衛生堪慮。因此農委會希望藉這次機會,翻轉產業,拋棄骯髒蛋箱,改用一次性包材的紙盤蛋。農民/提供 分享 facebook 小型蛋雞場衛生堪慮,蛋箱就直接放在地上,不僅對防疫造成威脅,蛋品衛生安全也有疑慮,因此農委會希望藉這次機會,翻轉產業,拋棄骯髒蛋箱,改用一次性包材的紙盤蛋。農民/提供 分享 facebook,

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