外來種的果樹害蟲荔枝椿象，
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，受干擾防衛時會噴出臭液具有毒性，
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，不過東南亞和中國大陸南方一些地區，
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，荔枝椿象卻是傳統的蟲蟲美食，
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，加熱後即沒有毒性，
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，不過專家提醒民眾還是不要隨意捕捉。曾出版椿象圖鑑的鄭勝仲(另名共同作者是林義祥)表示，
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，荔枝椿象可能是透過果樹等種苗傳進來台灣，
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，接著又透過颱風強力吹散，
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，逐漸擴散到全台各地，
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，危害荔枝、龍眼、無患子和台灣欒樹，目前全台僅雲林和東部的花、東還沒被發現。他說，荔枝椿象的臭液成分，受熱後會被破壞分解，在中國廣東、廣西、福建、雲南到東南亞一帶，都有食用紀錄，料理方法大概就是炒、炸或腹部塞鹽火烤。鄭勝仲提到，可食昆蟲一直是肉類之外的優良蛋白質來源，昆蟲和蝦子等都是節肢動物，除荔枝椿象，大田鱉(水生椿象的一種)在台灣某些東南亞美食店也吃得到。另外，前年知名歌手江蕙家的紗窗上有荔枝椿象產卵，後來卻誤傳這些卵有毒，鄭勝仲表示，荔枝椿象會四處產卵，包括紗窗、衣服，但卵是沒有毒性，剝除後清洗即可繼續穿，但荔枝椿象的臭液對人體有不同程度的危害，民眾不要冒然捕捉。荔枝椿象有時會把卵產在紗網或衣物上，但沒有毒性，去除後清洗即可。圖／鄭勝仲提供 分享 facebook 胡椒盬乾炒的荔枝椿象。圖／鄭勝仲提供 分享 facebook 荔枝椿象防衛噴出的臭液有毒，但加熱後就沒事，在東南亞和中國南部一些地區是美味料理。 圖／鄭勝仲提供 分享 facebook 油炸荔枝椿象。圖／鄭勝仲提供 分享 facebook 荔枝椿象嚴重危害荔枝、龍眼等果樹，目前全台僅雲林和花東未受其侵害。圖／鄭勝仲提供 分享 facebook，