良心蛋糕 自己投錢自己拿

鹿鳴酒店的良心商店昨天開幕,

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,紅豆戚風蛋糕一個五十元,

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,小朋友由父母帶領消費,

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,把錢投入錢箱,

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,誠實買東西。 記者潘俊偉/攝影 分享 facebook 台東鹿野鄉鹿鳴酒店約半年前想開「良心商店」,

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,但擔心虧錢,

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,甚至連冰箱都會被搬走,

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,舉棋不定。董事長潘貴蘭相信人性本善,

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,良心商店昨天終在台九線旁的涼亭開幕,限量販售酒店以當地食材製作的紅豆戚風蛋糕,一個五十元,由客人自取,再將錢投入錢箱,首日風評和銷路都不錯。以涼亭改裝的良心商店,位在台九線三五五公里、鹿鳴酒店入口左方約一百公尺處,連同乘涼的座位,約五坪不到的空間,店內只擺放一台透明三層冰箱,冰箱架上隨時保持廿個戚風蛋糕,昨天中午開賣。潘貴蘭說,二月就想在酒店外設置良心商店,但構想被親友「打槍」,親友們不相信「客人」會老實投錢;但思考後,她想信人都是善良的,決定開店,先試賣到八月底。潘貴蘭想經營良心商店時,並未想好賣什麼,後來決定以當地食材為主,請廚師製作紅豆戚風蛋糕當主力商品。良心商店昨天開幕不到二小時就賣出十六個蛋糕,頗搶手。鹿嗚酒店今起每天上午十點、下午四點,各在良心商店冰箱內放置廿個紅豆戚風蛋糕,廿四小時不打烊,每天販售數量及收入都會公布在酒店網頁,若成效不錯,再增加販售的蛋糕種類。「五十元就能吃到五星級主廚做的蛋糕,太划算了」,台東大學教育學系教授李偉俊說,鹿鳴酒店的做法,可以瞭解台灣人誠實的一面,增加社會的正向能量,相信每個拿蛋糕的人,一定會誠實付錢;吃蛋糕發現真材實料,新鮮出爐,也會感到很值得。黃姓遊客昨天從高雄開車到高台伯朗大道遊玩,看到良心商店特別下車查看,他認為「鐵定虧本」,他不看好,但支持這種理念。,

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