碩士返鄉務農 種出好吃日本瓜

頂著中興大學農學碩士高學歷，

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，黃文慶畢業後返家務農，

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，將家中2分農地闢成溫室，

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，栽種日本品種的哈密瓜，

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，每株瓜苗只留1顆瓜，

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，雖瓜量少一半，

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，但使用節水滴灌、逆境栽培法，

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，養分回流到果實內，

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，甜度高出2度。 圖／余采瀅 分享 facebook，