小倉屋鰻碗蒸 鮮美像清蒸魚湯

夏天土用丑之日吃鰻魚飯進補最合適!這次「udn走跳世界」超認真試吃單元找來亦軒、哲瑋擔任試吃員,

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,品嘗鰻魚飯專賣店小倉屋的夏季限定料理以及台灣限定的鰻碗蒸。兩人笑說,

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,這餐實在太豐盛,

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,擔心根本吃不完吧!小倉屋近期針對土用丑之日推出多項鰻魚飯活動,

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,像是指定日買鰻魚定食便當就有買1送1優惠。同時推出多項夏季限定的菜色,

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,像是涼菜三式中有漬茄子、嫩筍海帶芽、涼拌菌菇等,

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,另有台灣限定結合茶碗蒸與鰻魚概念的鰻碗蒸,

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,價位大約150元到180元左右。此次「udn走跳世界」超認真試吃單元,

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,透過直播留言方式抽出此次試吃員,

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,由大學剛畢業的小情侶亦軒、哲緯擔任試吃員。第一次抽中試吃員的亦軒說,之前每一次舉辦試吃員徵選活動都會參加,但是每次都抽不中,直到這次被抽中擔任試吃員,才相信試吃員是真的認真可以來試吃。兩人先挑戰鰻碗蒸,忍不住大讚其風味,特別是害怕薑汁的亦軒,吃了才發現薑汁味道不僅不明顯,還有種清蒸魚湯汁的味道,滋味非常鮮美。此外,兩人皆不愛吃茄子,特別是生平第一次吃茄子的亦軒,吃了涼菜的漬茄子後覺得很脆又爽口,笑說「可能也只能吃這家的茄子!」鰻蒸定食。記者林伯東/攝影 分享 facebook 海老天婦羅。記者林伯東/攝影 分享 facebook 超認真試吃員林亦軒(左)與李哲瑋(右)。記者林伯東/攝影 分享 facebook 鰻重定食。記者林伯東/攝影 分享 facebook 薑汁鰻碗蒸。記者林伯東/攝影 分享 facebook 涼菜三式。記者林伯東/攝影 分享 facebook,

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