咖啡學苑 學員16分鐘調7飲品

七年級女生李孟儒(左)和想轉業的房屋仲介趙健宏(右),

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,取得咖啡調配師證照,

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,朝創業路邁進。 記者徐如宜/攝影 分享 facebook 「高雄咖啡學苑」昨天在高雄捷運大東站開幕,

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,鼓勵咖啡迷勇於實踐創業夢。七年級女生李孟儒和想轉業的房屋仲介趙健宏,

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,經過培訓已能達到16分鐘內調配7杯不同飲品的要求,

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,朝創業路邁進。勞動部高屏澎東分署委託台灣行業專業協會,

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,設置高雄咖啡學苑,

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,輔導」學員考取「英國C&G國際咖啡調配師」證照。學長姊看到新的學苑裡有斥資百萬元的全新義式咖啡機、兩台磨豆機、冷凍設備、果汁機以及吧檯設備等,都直呼「好羨慕」。李孟儒去澳洲旅遊打工了兩年,回台待業期間,得知勞動部提供「青年就業讚」訓練資源,可補助待業青年免費參加國際咖啡調配師技巧班,馬上報名參加。28歲趙健宏本是房仲,自行鑽研咖啡烹煮技術,愈玩愈有興趣後,就想轉業開咖啡店。他認為課程中最實用的部分是,在16分鐘內調配出7杯不同飲品,和自己過去慢工出細活,在職場上是要質與量兼具。洽詢電話07-7190649。,

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