熱血義廚團大廚和助手、美髮師等30多人到仲埔教養院,
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,辦桌、義剪、帶活動送愛心。 記者謝恩得/攝影 分享 facebook twitter pinterest 嘉義出身的總舖師黃春溢組成「熱血義廚團」,
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,昨天號召全台10位大廚到仲埔教養院辦桌送愛心,
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,並安排義剪,
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,還有飛盤協會來教院生玩飛盤。參與的總鋪師們說,
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,「還有許多人連享用美食是小確幸都沒機會」,
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,每個月他們至少出動一次任務,
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,到偏鄉或社福機構料理大餐。這群「熱血義廚團」10位總舖師皆有10幾年以上大廚經驗,
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,來自全台各地,
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,也有遠從中北部趕來,他們還有親友義工團共約30人,昨天上午9點抵達民雄鄉仲埔教養院,換上大廚服,到廚房備料、洗菜,開大火強強滾,汗流滿面中完成許多佳餚,海鮮沙拉、海鮮蘆筍、香煎雞排甜椒等,還有美味的炒飯。此次義廚活動亦結合愛心美髮師,免費替院生做義剪,也有嘉義縣橄欖球與飛盤推廣教練,教院生一起活動筋骨,許多院生第一次接觸到橄欖球與飛盤,感到非常好奇,經過教練的指導後,院生們玩得不亦樂乎,笑聲充滿整個院區。「熱血義廚團」總召黃春溢說,成立半年來約每個月行動一次以上,並感謝各界善心人士捐助食材(他們不募款),讓偏鄉和社福團體的民眾享用美食, 雖然有些大廚得犧牲難得的休假,有的遠途奔波,參與的大廚們說「有捨才有得」,他們都做得很高興。,