多方衝擊 零售業進入微利時代

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,中國連鎖經營協會和普華永道15日在上海,

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,聯合發布「2016中國零售企業營運資本管理調研報告」指出,

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,大陸實體零售企業面臨收入放緩和成本上升的多重壓力,

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,開始進入微利時代。報告以在大陸和香港上市的86家零售企業的公開數據為基礎,

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,結合21家大陸連鎖百強零售企業的調查問卷,同時還訪談美國哈佛商學院的教授,以及大陸連鎖百強零售企業的高層管理人員。報告稱,大陸零售行業過去廿年經歷高速增長,然隨著增速放緩、消費升級和電商崛起,實體零售業面臨著巨大的衝擊和經營管理的各方面挑戰;包括百貨店、超市店、服飾專業店、家電專業店在內,各業態明顯受到銷售下滑、成本費用上升的壓力,利潤率逐年下滑。報告披露,2013年,大陸零售業淨利潤為3.6%、2015年為3.7%,2015年僅為3.2%,部分規模較大的大型百貨店和綜合店,甚至出現收入負成長的情況。中國連鎖經營協會副秘書長楚東指出,零售業作為連接生產與最終消費者的中間環節,其發展狀況與變革能力直接反映供給側的效率;而據調查,85%的受訪中國零售企業已認識到,庫存管理是營運資本的最大挑戰。報告指出,雖然以零售總額而言中國大陸僅次於美國,是全球第二大消費市場,但是在零售業營運能力方面,中國大陸和發達國家還有一段距離;例如在庫存周轉率此一重要指標上,大陸超市的庫存周轉天數是50多天,高於美國超市平均30多天的水準。普華永道中國零售及消費品行業主管合夥人王笑表示,需求波動加劇、缺乏預測機制,被認為是大陸零售企業庫存難以管理的重要原因;大陸零售企業應需充分考慮季節與促銷、銷售趨勢等因素影響,利用「大數據」來打造數位化的運營管理能力。,

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