新北野柳神明淨港 拿獎牌吃白帶魚

新北神明淨港文化祭最受注目的百人勇士跳水活動。圖/新北民政局提供 分享 facebook 新北神明淨港文化祭將在19日元宵節當天在野柳保安宮前廣場登場,

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,是全台唯一的「水裡來,

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,火裡去」的傳統儀式,

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,新北民政局更邀來福華飯店五星主廚古文來,

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,料理千份白帶魚料理,

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,免費讓民眾呷美味。神明淨港活動是由勇士扛著漳聖王神轎俯衝跳入港口,祈求神明保佑漁船出入野柳漁港平安,最受注目的百人勇士跳水活動,除了往年的勇士證,今年還加碼製作「豬年有保庇獎牌」,另還有淨海巡洋、漁獲滿艙、神明過火等活動。 神明淨港活動除了頒給勇士證,今年還加碼製作「豬年有保庇獎牌」,現場還有白帶魚料理可免費享用。 圖/新北民政局提供 分享 facebook 民政局長柯慶忠說,野柳神明淨港已有百年歷史,是新北市少數的民俗類無形文化資產的節慶,特色為「水裡來,火裡去」,神明淨港儀式祈福後,緊接進行過火儀式,是萬里地區民眾百年來祈求漁民出入平安、漁獲滿艙的重要活動。宗教禮俗科長賴小萍指出,萬里主要經濟活動是漁業,萬里蟹馳名中外,白帶魚也是重要的漁獲,產量是全國第一,佔總量41%,今年特別邀請福華飯店行政主廚,以最簡單的料理方式,讓民眾免費吃「現撈」的白帶魚。民政局指出,白帶魚肉質細緻綿密、口感鮮甜、營養豐富,主廚將在現場料理千份白帶魚米粉以及破布子蒸白帶魚,另外還有叫賣哥拍賣,讓民眾帶走新鮮的白帶魚。民政局表示,神明淨港文化祭也舉辦攝影比賽,歡迎大家將19日當天所拍攝精彩畫面參加競賽,前三名分別有1萬、8000、6000元獎金,相關資訊可上民政局網站查詢。,

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