台中午茶文化夯 飯店、咖啡廳強強滾 | 中彰投 | 地方 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 台灣百寶鄉 大台北 桃竹苗 中彰投 雲嘉南 高屏離島 基宜花東 udn / 地方 / 中彰投相關新聞南投希望家園 學員走入社區服務大小朋友挽袖割稻 種植水耕菜這張卡太強大 「愛豐原卡」發行逾兩萬張優惠多民怨公車減班 交局：讓司機有時間喘息日月潭蘿蔔採收季 民眾下田拔「會跳舞的蘿蔔」為花博暖身 后里百合節開跑南投「民間講堂」 邀詹宏志談旅行與讀書台中小確幸不再？公車族怨要「看時間出門搭車」台中午茶文化夯 飯店、咖啡廳強強滾分享分享分享留言列印A-A+2016-12-12 03:24聯合報 記者陳秋雲、余采瀅／台中報導WhatsApp 台中市下午茶盛行，
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，星享道餐廳午茶常人潮滿滿。 記者陳秋雲／攝影 分享 facebook 台中的下午茶文化超夯，
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，即便景氣不佳，
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，飯店、咖啡廳業績仍逆勢上揚，
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，多家知名甜品店更大排長龍；台中市府12月為此特殊現象推出一系列「台中午茶生活節」，
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，有午茶沙龍、拾光派對、午茶數位論壇，
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，呈現中部午茶文化產業的深度。午茶生活節以「台中午茶的起始」為主軸，
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，12月6至20日在古典玫瑰園、好好Good Days、秋山堂、允泉茶庵有5場午茶沙龍；12月15日於台灣觀光論壇展開為期6天的午茶數位論壇；12月17、18日下午3點至晚上8點，草悟廣場盛大舉辦午茶拾光派對。台中午茶文化特殊又興盛，觀光旅遊局長陳盛山說，在6、70年代，泡沫紅茶店一間間林立在雙十路上；業者首創小壺泡冷飲茶，以珍珠奶茶改變台灣茶飲市場，成為台灣國飲；另還有豐富的茶餅產業，融入老台中人及新移民生活中。潘小姐回憶，更古早巷弄響起氣笛聲，就知道杏仁茶來了，熱騰騰的銀白瓊漿配上油條和酥餅，懷舊滋味讓人意猶未盡；台灣大道一段與中正路巷口的街頭小攤車，80幾歲阿公60年數年如一日天天手作饅頭，炸得酥脆的紅豆饅頭，是台中最早期下午茶不可或缺的珍貴回憶。現今下午茶豐富多樣，百貨公司、飯店、餐廳、咖啡屋、甜品店都有；藏身百貨公司女性服飾專賣樓層轉角的輕食、咖啡，愈來愈夯，讓逛街姊妹淘坐下來分享戰利品。姊妹們最愛午茶時光，閒聊家事與工作，頗具療癒效果。 圖／hotel one提供 分享 facebook Hotel ONE46樓頂餐廳標表示，去年光是午茶業績比去年同期成長21%，周三到周日的午茶訂位更一位難求；林酒店下午茶去年開幕就有七成來客率；古典玫瑰園的下午茶更是主力，隨季節變幻茶飲和甜點，飄著淡淡玫瑰香最受姊妹喜愛。業者表示， 下午原是餐廳休息時間，利用做午茶生意，供家庭主婦忙完家事小憩，或上班族放鬆、談生意，有人一周吃2到3天午茶。台中午茶生活節訊息可至FB粉絲專頁https://www.facebook.com/Taichung.afternoontea/ 查詢。午茶小巧可愛的蛋糕、甜品，最能擄獲女消費者的心。 記者陳秋雲／攝影 分享 facebook，