法式手法做泰國菜 880元嘗鮮

想要品嘗金牌主廚的泰國美食,

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,不用出國!礁溪長榮鳳凰酒店邀請由世界廚師協會A級評審梁世安領軍的「泰國烹飪國家代表隊」來台,

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,即日起至5月31日進駐桂冠自助餐廳,

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,用法式手法烹調泰式料理,

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,推出40多道獲獎無數的「金牌主廚饗宴」。金牌主廚梁世安領軍「泰國烹飪國家代表隊」來台,

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,即日起至5月31日進駐桂冠自助餐廳。 記者鍾知君/攝影 分享 facebook twitter pinterest 46歲的Willment Leong梁世安是新加坡人,

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,擁有26年廚師經驗,

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,在烹飪界擁有多重響亮的身分,2013年在世界名廚峰會上也獲得美食終身成就獎,在泰國工作16年多,長期鑽研法式料理,所領軍的泰國烹飪國家代表隊征戰全球,團隊共奪得817面獎牌。這次推出的金牌料理中,其中6道是在世界美食大賽中奪獎的代表作,也有今年將前往新加坡廚藝挑戰賽和德國烹飪奧林匹克大賽的參賽佳餚,透過法式烹調方式製作道地的泰式料理,讓台灣民眾搶先嘗。梁世安特別推薦8道必嘗的料理,包括翼豆海鮮沙拉、泰式酸辣湯、米餅佐辣味花生醬、焗烤扇貝佐綠蓉醬、泰式肉丸佐羅旺子醬、魚球綠咖哩、瑪莎曼咖哩牛肉和紅咖哩煎鴨胸。「透過美食環遊泰國」,礁溪長榮鳳凰酒店表示,民眾不用出國就可以品嘗到世界頂尖美饌,午餐每人880元、晚餐每人980元,外加1成服務費,訂位專線03-9100988轉桂冠自助餐廳。,

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