東莞賽勒斯醫學材料公司執行長翟容迪。 翟容迪提供 分享 facebook 2016年6月，
創業加盟
，東莞台青創新創業服務中心出現一家特別的企業。由翟容迪等3位台灣年輕醫師創立的賽勒斯醫學材料公司入駐，
起司豬排
，利用燒燙傷特殊醫材「錯位銀」的殺菌、清潔功效轉化在水產養殖業中，
好吃泡菜
，以合夥方式出售養殖解決方案，
客製化網頁
，不到一年時間，
冷凍食品
，成果豐碩。東莞賽勒斯醫學材料公司執行長翟容迪，醫學系畢業後，曾在醫美診所執業2年，深覺白色巨塔的遊戲規則與生活品質並非自己想要的，當時月薪30萬的他便毅然決然地前往大陸尋求想做的事業。 翟容迪笑著說，剛到大陸時，初步規劃販售燒燙傷醫材「錯位銀」，但這類醫材不論資金、證照的門檻都相當高，因此退而求其次將材料做成面膜、化妝品，但那時大陸面膜品牌多、競爭激烈，沒多久便交由台灣團隊負責，自己再另外想其他項目。偶然間，發現「錯位銀」抗菌效果，在豬瘟、雞瘟的疫情中表現奇佳，因此逐漸評估研究朝向養殖業發展的可行性。首先接觸的水產是甲魚，翟容迪說，當時以為將抗菌材料丟入水池就可一勞永逸，其實不然，因為養殖是系統性的問題，包括細菌、水質、土質、天氣、藻相等因素。在嘗試不同領域後發現，水產養殖業是一個「金礦」，只要掌握技術就可取之不盡，用之不竭。公司也從原本只賣殺菌材料，轉化朝向「環境工程」發展，除了有自家獨特的菌庫外，運用益生菌成為養殖的新技術，取代抗生素。團隊秉持「飼料管理」、「水質處理」、「土質管理」及「疾病管控」等4個面向去解決問題。翟容迪表示，今年一月才專注於水產養殖這塊，經營模式是以「合夥人」的方式，由賽勒斯提供養殖相關技術與後勤支援，待合作的產品售出後才收取固定的利潤，也就是出售「水產養殖的解決方案」，只要照著SOP流程走即可，目前有8個養殖場在運作，一個月獲利約100多萬元人民幣。利用科學創新的方式進行養殖事業，與傳統養殖觀念有許多差異，在翟容迪觀念裡，育成率是不重要的比較參數，高密度養殖最好是以「畝產量」來算，這是最為準確的。公司養殖工法為養蝦養魚先養水，養水先養土質，做土先做菌像。翟容迪說，這樣雖然成本略為提高，但能為民眾的健康在源頭把關。，