農委會官員總高喊,
室內裝潢
,多出來的果品可以做加工,
UV印刷
,但實際很多都丟棄做堆肥。 圖/聯合報系資料照片 分享 facebook 近來蔬果產銷失衡頻繁,
電動車電池
,多年沉痾,
南投景點介紹
,始終無法解決,
蒸氣管保溫
,到底是啥「碗糕」?價格波動是由趨勢、季節、循環及偶發等四種變動組成。趨勢消長表示一個產業的榮枯;季節為一年內定期的短期波動,
花連住宿推薦
,例如:蔬菜夏季高、冬季低,
百夫長 行李箱
,有規律、可預防,
散光
,波動不大;循環是前期投資不足或過多引起,
舊屋翻新桃園
,波幅比前兩者大且長;偶發為短期、無規律,如颱風、溫度變化、外銷市場突變等,變動最大,常是循環波動的起因。任何價格波動均含有這四種成分,只是輕重而已。 長期趨勢消長代表一個產業,供需基本條件改善與否的綜合表現。若好,上升、增產;反之,下降、減產。例如:鳳梨外銷好、增產;水稻消費減少、減產。它短期間變動小,對價格影響小,但會累積效果,不隨時調整,供需失衡擴大,價格波動越大,越難處理。世界大農場採機械化經營,隨科技進步,農業機械越精密,經營效率越高。小農採生物技術及化肥,即精緻農業,提高品質、價格,維護農民所得,並大力增強農業投資,例如:基礎建設、品種改良、成立國際推銷專責機構,提高競爭力仍無法與大農競爭。國際多人、多次反對農業自由化,惟違背自由貿易的精神,均不成氣候。台灣小農制,亦難避免這個趨勢,長期趨勢下降,為維持供需平衡需減產。稻米受進口影響較小,然因需求下降,需減產以維持價格。政府利用休耕、轉作調整,未發生產銷不平衡問題。其他作物採價格機能決定生產面積,波動過大政府才干預。觀察近十年水果種植面積消長,柳橙、蓮霧腰斬,分別減少四.七、三.四千公頃,香蕉增加一.五倍五千公頃,這是價格機能調整的結果,優勝劣敗,現實無情。若政府干預適當,蔬果價格就會沿著它們的長期均衡線移動,除非有重大意外,可保持價格穩定。台灣有八十萬公頃農地,經常種植面積約五十萬,卅萬休耕或廢耕,是市場開放、內外銷被侵蝕,為維持供需平衡,所需減少的種植面積。稻田減少最多,警鈴是庫存水準,可及時調整,蔬果是失衡頻率。近年農業預算不少,有問題就給錢,生產面積有過多之虞,最近失衡偏多,或含有此因素。鳳梨、香蕉外銷大陸及日本,今年五月中前,成都農價均很高,禮品級每公斤人民幣價格:櫻桃一百六十、妃子笑荔枝五十六、榴槤五十二、台鳳廿八元。五月底水蜜桃等溫帶水果出場,價格大跌。到六月中上述水果依序降為八十、廿、卅二元,台鳳消失,不久傳出巨跌。日本也一樣,五月後本地水果上市,香蕉出口受阻,價格亦大跌。因此本次價格波動,應是外銷未及時輸出轉為內銷,又值國內熱帶水果盛產期,造成鳳、蕉大跌,並波及其他水果。香蕉前年高價增產尚未消除,火龍果產量是農民以一年半以前價格決定的,可能已過多。因此,依影響程度排列,這次價格波動由偶發、季節、循環及趨勢所組成。鳳梨近十年出口成長十八倍,出口期三至六月。從一○一年起種植面積年增五百公頃,九成以上到大陸,它甜、多汁,它國鳳梨難以相比,為台灣很成功的品種改良,應感謝改良場。目前大陸產品並不便宜,近年有能力消費高級水果,台鳳廿八元並不貴,且為唯一,應有再發展機會;惟產銷混亂,與紐西蘭奇異果相比可看出。,