台中金典酒店栢麗廳大閘蟹無限量，
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，或是龍蝦吃到飽。 圖／台中金典酒店提供 分享 facebook 秋天蟹美魚肥，
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，常讓老饕食指大動！品嘗海鮮，
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，現在正是時候。「秋風起，
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，蟹腳癢」，
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，台中金典酒店栢麗廳10月應景推出「SEA FOOD東西軍」，
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，可選擇大閘蟹無限量或是龍蝦吃到飽，餐廳選用二兩半的太湖大閘蟹，以清蒸或壓力式蒸箱料理，保留鮮味，脂膏綿密的大閘蟹或鮮甜味美的龍蝦，都讓人難以抉擇！「龍波斯特」餐廳主打龍蝦料理，台中店推出新菜「新加坡鮮龍蝦叻沙湯麵」。 記者余采瀅／攝影 分享 facebook 「龍波斯特」台中店也獨家推出「新加坡鮮龍蝦叻沙湯麵」，融合海鮮風味，滿滿的龍蝦蝦膏，一上桌就香濃撲鼻。每年此時，正是到彰化縣王功漁港大啖花腳蟹和螃蟹的季節。 記者何烱榮／攝影 分享 facebook 王功漁港正值花腳蟹和螃蟹季節，今年的草蝦也肥美。 記者何烱榮／攝影 分享 facebook 現在是花腳蟹產季，彰化縣王功知名的洪維身海產店第二代洪志允說，生鮮花腳蟹市場價每斤約400元，餐廳價則在6、700元之間；草蝦也很肥美，5、6尾就1斤，價格約800元。南投不靠海，但得天獨厚的山泉水，養殖出鱘龍魚又肥又美味。 記者黑中亮／攝影 分享 facebook 南投純淨山泉水適合養殖「鱘龍魚」，魚肉細嫩入口即化，目前鹿谷鄉紫林莊及魚池鄉金井餐廳，都以鱘龍魚吸引饕客上門。業者指出，鱘龍魚生長水域需符合水質潔淨及水溫冷冽，肉質極佳，全身皆可食用，餐廳常提供「一魚多吃」，更是藥膳、食療上等食材，白色軟骨經熬煮後會呈半透明狀，富含膠原蛋白。 分享 facebook，