台商在大陸深耕，
速食料理
，從沿海到內陸，
好吃點心
，打開大陸市場。在雲南打拚多年的林治宏，
網路行銷
，將台灣烘焙技術帶到昆明的第一人，
創業加盟網
，憑藉敏銳的商業嗅覺，
產品代銷
，助推雲南最負盛名伴手禮鮮花餅從無到有，
醉雞料理
，並將事業版圖擴大至全大陸。中新社報導，和眾多台商一樣，林治宏到大陸投資的第一站是東部。隨著競爭壓力加大，他於1999年從東到西，扎根昆明。林治宏坦言，初來乍到，難免水土不服，但是他很快找到生存路徑—「台灣工藝＋雲南食材」。運用台灣鳳梨酥的經驗，林治宏利用鮮花、普洱茶、南棗等雲南食材開發系列產品，大獲好評。後來又搭乘「電商快車」，打開全大陸的市場。林治宏說，「固守原有模式，你肯定不能獲得成功。」大陸在變，市場在變，最重要的經驗就是要以自我改變應對外界變化，同時保持初心，不畏失敗。如今，結合當地食材給雲南每個縣做一款伴手禮，成為林治宏的目標。「當前，大陸正掀減貧高潮。這樣，不僅可以最大限度挖掘食材價值，亦能幫到當地農民。」比林治宏更早來到雲南的台商王耀進，將「不變應萬變」奉為大陸生存法則。21年來，他始終如一地推介有機肥，發展精緻農業。王耀進表示，剛到雲南時，瞭解「有機種植」和「精緻農業」的官員和農民少之又少。但如今，這已成為共識。「你肯定想不到，我在雲南賺到的第一桶金居然來自普洱茶。」王耀進笑稱，彼時，茶民不願花錢用有機肥，他就免費推廣。儘管有機種植推廣路充滿坎坷，但王耀進堅持下來，並贏得市場。和林治宏、王耀進不同，在雲南台商界赫赫有名的「詹氏父子」，一開始就選擇邊境小城瑞麗。原本在台灣東部經營農場的詹茂勝1990年到瑞麗。先是辦農場，研發水晶蜜柚、台灣青棗等作物。後又開發商業街，並逐步涉足珠寶玉石、跨境物流、金融等領域。兒子詹介文2006年應父親要求來到雲南，「剛到瑞麗時，覺得這裡完全是鄉下，我不理解父親為什麼要跑到這裡來種柚子。」詹介文說，「時間久了，就發現父親的眼光獨到。」他看準的是這裡的區位優勢以及廣闊市場。，